発送期間:2024年11/11~12月中旬にて順次発送予定
※せいこがには年末より禁漁期間に入りますので、年内にお受け取り頂ける方に限ります。
ご了承くださいませ。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼
※悪天候(大時化)により「かに」の漁獲がない期間がある場合は、お申し込みからお届けまでにお日にちがかかる可能性がございます。
予めご了承願います。
※新鮮なお品をお届けするため、発送前にお電話をさせていただきます。
(発信番号:050-3562-8843)
※お電話で連絡が取れ次第発送しますので、日中ご連絡の取りやすいお電話番号をご記入ください。
着日は御希望に添えない事もございます。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※配送中にカニの脚が折れる場合がございます。
※冷蔵品の特性上、ギフト用のラッピング等はお受けできません。
※返礼品到着後はその日のうちに召し上がることをおすすめ致します。
出来ない場合には濡らした新聞紙等で包んで冷蔵庫に保管し、翌日にはお召し上がりください。
※臭いが強い商品ですので、濡れ新聞紙などに包んで、翌日にはお召し上がり下さい。
福井県の漁港に水揚げされたズワイガニの雌である「せいこがに」です。
外子と甲羅の中にある内子・カニ味噌は絶品です。
◇せいこがにについて 雄の越前がに、一回り小さな雌は「せいこがに」と呼ばれ、雄が高級品で値が高いのに対し、「せいこがに」は、 雄より小さいけれど美味しさは負けず劣らず。
内子(うちこ)は濃厚で外子(そとこ)は舌触りがたまらない触感です。
また蟹みそは甘みの強い濃厚な味わいで絶品です。
何よりも肝心なのがゆでの作業となります。
塩加減やゆで加減を1つ間違えるとせっかくの旨みが半減してしまいます。
この加減が本当に難しいとされており敦賀市内で熟練された匠の技で最高にゆで上げた究極の1品をご提供いたします。
詳しい食べ方、捌き方などはわかりやすいイラスト付き説明書を同梱しておりますので是非ご覧になって上手に捌いてお召し上がりください。
◇ こだわり かにの味は、素材本来の味もさることながら、その茹で加減と塩味で決まるといっても過言ではありません。
弊社では、厳選した新鮮なカニを独自に調合した薄塩で茹で上げております。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時
【備考欄】
に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません.
※一部離島への配送はできません。
(冷凍便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 せいこがに 大か中サイズ × 2杯 内容量 せいこがに 大か中サイズ × 2杯
※塩茹でしたものをお届けします。
水揚げ港:福井県 加工地:敦賀市 原材料 せいこがに、食塩 消費期限 出荷日より3日以内(冷蔵保存時) 保存方法
※返礼品到着後はその日のうちに召し上がることをおすすめ致します。
出来ない場合には濡らした新聞紙等で包んで冷蔵庫に保管し、翌日にはお召し上がりください。
事業者 あらしと/ST Corporation 株式会社 配送方法 冷蔵配送 地場産品に該当する理由 敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため(告示第5条第3号に該当) 備考
※画像はイメージです。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
かに
【ふるさと納税】
せいこがに 中か大サイズ × 2杯
【2024年11/11~12月中旬にて順次発送予定】
[076-c001]