職人が一気に削り込む手漉きおぼろ昆布はうま味と香りが格別。
昆布かきの音は敦賀の風物詩です。
人気削り昆布を詰合せました。
お吸い物に浮かべたり、おうどん、おそばにかけてお召し上がりください。
とろりとした舌触りと昆布のうま味をお楽しみください。
海苔の代わりに温かいご飯の上にかけたり、おにぎりにまぶしたり、酢の物にふりかけてもお楽しみ頂けます。
<おぼろ昆布箱入> 職人が一片一片手削りしたおぼろ昆布です。
昆布の表皮から一気に削りこむため、黒、緑、白色が入り混じった模様になります。
昆布本来のうま味をお楽しみください。
<とろろ昆布箱入> 厳選した国産昆布をブレンドしたとろろ昆布。
こまかく細く削ってあるので、ふんわりとした軽い口当たりです。
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商品詳細 名称 削り昆布2種詰め合わせ 内容量 削り昆布2種 おぼろ昆布 箱入30g × 1個 とろろ昆布 箱入30g × 1個
【箱サイズ】
12.5cm × 21.5cm × 3.7cm 加工地:敦賀市 原材料 <おぼろ昆布> 昆布(北海道道南産)、醸造酢
【栄養成分表示】
1箱(30g)当たり(推定値) エネルギー 32kcal たんぱく質 0.8g 脂 質 0.3g 炭水化物 14.7g 食塩相当量 0.9g <とろろ昆布> 昆布(北海道産、青森県産)、醸造酢
【栄養成分表示】
1箱(30g)当たり(推定値) エネルギー 36kcal たんぱく質 1.5g 脂 質 0.5g 炭水化物 15.7g 食塩相当量 1.5g 賞味期限 製造日より10ヶ月以内(常温保存時) 保存方法
※保存の際はしっかりとチャック袋を密閉し、湿気を避けて日光や蛍光灯の光が当たらないところで保管してください。
光に当たると変色することがあります。
事業者 株式会社 奥井海生堂 配送方法 常温配送 地場産品に該当する理由 敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため(告示第5条第3号に該当) 備考
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削り昆布2種詰め合わせ [006-a009]