内容量 ・いちご2パック M~Lサイズ(1パック250g前後) ・いちご大福 × 5個 ・いちごドラ焼き × 5個 消費・賞味期限 いちご大福 発送日より3日 いちごドラ焼き 発送日より10日 原材料
【いちご】
(若狭産)紅ほっぺ・よつぼし
【いちご大福】
いちご、砂糖、小豆、白玉粉、餅粉、水あめ、卵白
【いちごドラ焼き】
いちご、砂糖、小豆、卵、小麦粉、はちみつ、膨張剤、ペクチン アレルギー 卵、乳、小麦 配送温度帯 冷蔵 配送時期 2024年11月20日より順次発送 (発送期間:2024年11月20日~2025年5月31日まで)
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 北海道、沖縄、離島 提供事業者 志保重 お礼品の特徴
【いちご】
福井県南西部に位置する『海辺のいちご畑』を運営する合同会社ジョリーファームが心を込めて育てた美味しいいちごです。
「紅ほっぺ」2002年に登録された品種で、親は「章姫(あきひめ)」と「さちのか」の掛け合わせです。
名前の由来は、果皮や果肉が美しい紅色をしていること、そしてほっぺが落ちるような食味のよさをから付けられたようです。
サイズは大きく、形は長円錐形で、甘味は強く感じますが酸味もやや強い品種で、イチゴ本来の甘酸っぱさと風味を味わっていただけます。
「よつぼし」2014年に公表されたばかりの希少種「よつぼし」はこれまでにない性質を持った種子で増やすことが出来、四季成りの新しいイチゴ品種です。
果実の見た目や食味も優れています。
果実は、赤色で光沢がある円錐形で、糖度、酸度ともに高く、風味濃厚でおいしいイチゴです。
「よつぼし」という名前には、4機関が共同で開発した期待の品種という意味も含まれています。
※時期によって「紅ほっぺ」「よつぼし」どちらかの品種をお届けします。
【いちご大福】
ずっしり重い「志保重のイチゴ大福」 大粒でいて実がしっかりしている完熟イチゴ、柔らかな餅に、甘さ控えめの餡。
ひとくち食べるとみずみずしく甘酸っぱいイチゴが口いっぱいに広がって、餡とそれを包む餅、さらに「甘酸っぱい」の「甘い」を後押しします。
その絶妙さ加減がすばらしく「こんな美味しいイチゴ大福食べたの初めて!」という声も多く頂いています。
人に勧めたくなる美味しさです。
【いちごドラ焼き】
こし餡も、粒あんも、白餡も納得のいく餡を自店で作っています。
素朴で上品な味わい、後味もあっさりしていて、また食べたくなる美味しさです。
美味しい餡に甘酸っぱいいちごがたっぷり。
ジャムにしたときのあのなんともいえないフルーティーな香りが、どら焼にぴったり。
志保重の創業は文化三年(1806年、二百年を超える老舗菓子店です。
和菓子だけでなく1960年代には洋菓子の製造も開始し、洋菓子と和菓子の両輪があることを強みに、地域のお客様のご要望にお応えできたのが、今日まで営業できた証と感じております。
たいせつな人との時間にそばにある。
そんなお菓子をお届けしたい。
一つ一つを心を込めて。
これからも受け継がれる技とこだわりに心を込めて、志保重の味を守っていきたいと考えています。
■注意事項/その他
※美味しく召し上がっていただく為、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
■熨斗(のし)をご希望の場合 備考欄に熨斗の種類・熨斗下のお名前をご記入ください。
ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
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【期間限定】
いちごづくし(いちご・いちご大福・いちごドラ焼き)3種セット
【2024年11月下旬より順次発送】
[A-022001]