内容量 焼き鯖すし、めんたい焼き鯖すし計2本入 製造地:福井県小浜市 消費期限 製造日より3日 原材料 焼き鯖すし 酢飯(米(福井県産コシヒカリ)、調味酢)、塩鯖(鯖(ノルウェー産)、食塩)、生姜甘酢漬、大葉／ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、(一部にさばを含む) [添付醤油]脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆／アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む) めんたい焼き鯖すし 酢飯(米(福井県産コシヒカリ)、調味酢)、塩鯖(鯖(ノルウェー産)、食塩)、辛子めんたいこ、大葉／調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘剤(加工澱粉)、紅麹色素、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酢酸Na、グリシン、唐辛子抽出物、(一部に小麦・さば・大豆を含む) [添付醤油]脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆／アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー 小麦・大豆・鯖 配送温度帯 常温・冷蔵
※お届けに関しまして 4月下旬～9月下旬は、冷蔵便にて出荷します。
10月上旬～4月中旬は、常温便にて出荷します。

※毎年の気温の状況を鑑み、変更となる場合があります。
配送時期 決済完了確認後、7日前後で出荷いたします。

※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 北海道・東北・九州・沖縄県・離島 提供事業者 株式会社若廣 お礼品の特徴 焼き鯖すし 若狭には、開いた鯖に串を通し、直火で焼きあげた「浜焼き鯖」の食文化があります。
鯖は大変いたみやすい魚で、冷蔵庫などの無い時代は保存が大変困難でした。
そこで保存法として考え出されたのが、「焼き鯖」でした。
焼き鯖は焼きたてはもちろんですが、冷めても美味しく食べることができます。
「冷めても美味しい焼き魚」・・・これはお寿司にも適した素材なのでは、と生まれた新しいお寿司が「焼き鯖すし」です。
以来、若廣では素材の加工法から調味にいたるまで改良を重ねてまいりました。
めんたい焼き鯖寿し 若廣定番の「焼き鯖すし」に本場博多の明太子をたっぷり挟み込みました。
こんがり香ばしい焼き鯖に、ピリ辛の明太子、大葉のアクセントを加えたパンチの効いた一品です。
日本酒や白ワインなどの酒の肴としても楽しんでいただけます。


【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管して下さい。
冷蔵庫に入れる場合は新聞紙などに包みお礼品に直接冷気が触れないようにして野菜室へ納めて下さい。
また低温期は酢飯が固くなることがあります。
20℃を目安に常温で保管してください。
冷凍には対応しておりません。

■注意事項/その他
※直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管して下さい。

※商品につきましては厳選した食材を使用しておりますが、天然物のため若干の違い（色・大きさ）がございます。
予めご了承ください。

※冷凍には対応しておりません。

※画像はイメージです。


【あらかじめご了承ください】
こちらの返礼品は、消費期限が大変短い返礼品でございます。
ご入金後から7日以降でのご希望のお届け日を必ずご記入ください。
ご希望のお届け日のご記載がない場合は、ご入金の確認後5日前後でお届けいたします。

※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。

※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
焼き鯖すし2種食べ比べ

【めんたい】
セット [Y-018003]