内容量 アオリイカ 230g以上 賞味期限 解凍日より3日以内 原材料 アオリイカ(小浜産) アレルギー いか 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済から7日前後で発送致します。
(発送期日:2024年11月15日~2024年12月29日まで) 配送外地域 北海道、沖縄県、離島 提供事業者 宇久定置網有限会社 お礼品の特徴 定置網で獲れたアオリイカ。
うらたに旅館で提供していた、アオリイカの活造りの状態でCAS凍結しました。
CAS(セル・アライブ・システム)凍結とは フリーザーの内部で、特殊なCAS発生装置を使って細胞組織の中にある水分子を振動させます。
そうすることで、食材の鮮度、食感、旨味、色味などを保持しながら凍結できます。
ドリップも出にくい凍結方法です。
■注意事項/その他
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
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