内容量上庄里芋　皮付き　5kg　3S～Sサイズ（2～4cm程度）化学肥料不使用・農薬50％以上カット福井県特別栽培農産物認証 産地福井県大野市 原材料里芋 アレルギー特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
保存方法里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。
保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。
（適温は6℃前後です） 事業者かとじファーム >提供元の全てのお礼の品を見る 配送方法常温配送
※沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
申込期日

【10月発送】
2024年9月30日まで

【11月発送】
2024年10月31日まで

【12月発送】
2024年11月30日まで 発送期日

【10月発送】
2024年10月1日～2024年10月31日まで

【11月発送】
2024年11月1日～2024年11月30日まで

【12月発送】
2024年12月1日～2024年12月31日まで 備考
※画像はイメージです。

※大野市内への返礼品の発送はしておりません。

※沖縄・離島への配送不可
※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。

※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。
（適温は6℃前後です）
※2kg、3kgの商品もございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】


【先行予約】
こだわりの特別栽培 上庄里芋 5kg（3S～Sサイズ） きぬかつぎ 化学肥料不使用 農薬50％以上カットの特別栽培里芋 農家直送

【発送月が選べる10月・11月・12月】
福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。
その中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。
里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。
化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。
安定した品質でお届けするため、5〜7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。
こだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。
かとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。
手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。
あえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。
小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！ きめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。

◆おすすめの調理法
◆ 洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。
ツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。
しょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！ 蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。
しょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。
寄附金の用途について

(1)特色ある地域づくりの推進
(2)教育理念「明倫の心を重んじ　育てよう　大野人」の実現
(3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり
(4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実
(5)水を守り活かしたまちづくりの推進
(6)農業・農山村の未来を守る
(7)商工業の活性化
(8)脱炭素型のまちづくり
(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。