名称

【希少】
大野市産 ふくい名水サーモン 内容量 大野市産 ふくい名水サーモン（刺身用） 150g×2パック/300g×1パック/150g×3パック/150g×4パック/300g×2パック/

【3ヶ月定期便】
150g×2パック×3回
※こちらは皮剥ぎ・骨抜き等の加工済です。
まれに骨などが残っている場合がありますが、その際は取り除いてください。
大野市産 ふくい名水サーモン（生食・加熱用） 一尾/片身
※こちらは一尾/片身そのままの状態でお届けします。
皮や骨などは未加工・未処理の状態ですのでご了承ください。
原材料ふくい名水サーモン（トラウトサーモン）(福井県産) アレルギーさけ（鮭） 消費期限冷凍で30日以内 事業者株式会社　新鮮館おくえつ >提供元の全てのお礼の品を見る 配送方法冷凍
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
備考
※画像はイメージです。

※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【希少】
大野市産 ふくい名水サーモン 福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」 名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中だけで育てた生サーモンは、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。
鮮度のいい状態で、生のまま真空パック（冷凍）にしてお届けします。
刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。
温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。
肉質の良さに自信あり！ 「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。
サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。
豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。


【養殖場のこだわり】
大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。
また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。
養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。
寄附金の用途について

(1)特色ある地域づくりの推進
(2)教育理念「明倫の心を重んじ　育てよう　大野人」の実現
(3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり
(4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実
(5)水を守り活かしたまちづくりの推進
(6)農業・農山村の未来を守る
(7)商工業の活性化
(8)脱炭素型のまちづくり
(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。