鮮度抜群の上質な“せいこがに”を自宅でお手軽に堪能できます。

●越前がに(メス)「せいこがに」身出し甲羅盛り ずわいがにのオスよりも一回り小さいのメスのことを、福井では「せいこがに」と呼びます。
せいこがには資源保護のため、11月6日の解禁からわずか2か月しか漁期がない貴重なかに。
解禁時期には多くのファンがこぞって買い求めるほどの人気を誇ります。
ポイント1：「食べやすさ」 面倒な身出し作業をしなくても、簡単に「せいこがに」の美味しさを味わうことができます。
ポイント2：「オスのずわいがにでは味わえない魅力的な『卵』」 せいこがにの人気の秘密は、お腹から、はみ出んばかりに詰まった卵にあります。
かに味噌を超えると言われるほど赤くねっとりとした濃厚な「内子」と、プチプチとした「外子」の食感が口の中で絶妙な味わいを奏でます。
ポイント3：「旨さを引き出す『越前塩』と茹で加減」 かにを茹で上げる塩には、地元産の「越前塩」を使用。
化学的製法を一切使用せず、太陽と風の火力だけで作り上げた天然塩です。
そのこだわりの塩で毎日、何百匹、何千匹のかにを茹で上げる塩加減は、熟練した職人の技ならではのもの。
一匹、一匹に旨みがいきわたった最高のかにをお楽しみください。
内容 越前がに（メス）「せいこがに」身出し甲羅盛り 標準（約150g) × 2杯
※重さは殻付きの重量です。
茹でることにより身がしまり、身出し後は各60g前後となります。
あらかじめご了承ください 原材料 越前塩、せいこがに アレルギー かに 消費期限 お届け日中
※美味しくお召し上がりいただく為、商品に記載の消費期限に関わらず 届いた当日のうちにお召し上がりください。
（商品のお届けは出荷日の翌々日となることが多いため、多くの地域では消費期限はお届け日中となります。
） 配送方法 冷蔵 申込期日 ～2024年12月5日まで 注意事項
※北海道、沖縄、離島への発送は対応しておりません。

※画像はイメージです。

※悪天候の影響により「市場での仕入れが出来ない/配達に遅れが発生する」等の可能性がございます。

※消費期限が大変短い返礼品です。
寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
事業者 旬ビストロ割烹 五膳屋 地場産品基準　 類型：3区域内で原材料の仕入れから発送までの全てを行い、県内で水揚げされた海産物を、区域内の工場において職人が茹で上げ加工し商品化することにより相応の付加価値が生じている食品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
越前がに（メス）「せいこがに」身出し甲羅盛り 150g × 2杯 [B-11002] 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。