最新冷凍技術で次元の異なる鮮度を実現! 上質な品質の“紅ずわいがに”を自宅でご堪能ください。
●カット生 紅ずわいがに(ハーフポーション) 福井県越前沖で収獲された「紅ずわいがに」を加工し、鮮度を保つ最新の冷凍技術で処理しました。
ご家庭で解凍いただければ、そのまま刺身で召し上がっていただけます。
ぜひ、近海物の旨味と鮮度感をご賞味ください。
ポイント1:「食べやすいハーフポーション」 美しい脚肉部分に傷をつけないよう、一本一本丁寧に殻をむきました。
身が取り出しやすいハーフポーション(半分だけ殻がついている半むき身)ですので、手間なくお召し上がりいただけます。
ポイント2:「ぷっくりと柔らかい食感」 鮮度感を損なわないよう丁寧に冷凍加工しています。
紅ずわいがにのぷっくり柔らかい食感と甘みをお楽しみください。
●美味しさの秘訣「最新の冷凍技術」 冷凍加工には“次世代の冷凍凍結技術”と言われる「プロトン凍結」を採用。
磁石、電磁波と冷風をハイブリットした冷凍技術です。
これにより、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を減らすことができます。
その結果、茹でたての美味しさをご自宅で味わうことが可能になりました。
※解凍後の黒変(こくへん:身が黒く変色)にご注意ください。
本返礼品は、生の紅ずわいがにを冷凍処理したしたものです。
解凍後、時間が経つとともに、蟹の身が黒く変色します。
品質や味など、安全面に問題はありませんが、なるべく早くお召し上がりください。
内容 生紅ずわいがに ハーフポーション(半むき身) 脚棒のみ 約600g × 2袋(計約1.2kg)
※殻付きの重さです。
あらかじめご了承ください。
原材料 紅ずわいがに アレルギー かに 賞味期限 製造日より冷凍で60日以内 配送方法 冷凍 注意事項 保管:冷凍庫
※解凍時間は季節などによって多少変わることもございます。
ご調整ください。
※画像はイメージです。
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※人気商品のため想定を上回るご注文が入った場合や、天候や水揚げ状況により配送が遅れる場合がございます。
※熨斗・包装等の対応は出来かねます。
あらかじめご了承ください。
※製造の都合上、カニ足枝部(持ち手となる部分)の長さが異なります。
事業者 旬ビストロ割烹 五膳屋 地場産品基準 類型:3県内で水揚げされた海産物を市内工場において最新の技術を用いて冷凍加工を行い、海産物の鮮度を保ったまま配送することにより相応の付加価値が生じている食品
【ふるさと納税】
【産地直送】
福井の冬の王様!
【訳あり】
越前がに 合計1kg以上(2~3杯)2~3人前 [H-00913] 94,000円
【ふるさと納税】
【月間300セット限定!採れたて直送!】
【日付指定可】
国産生本マグロ3種盛(大トロ 中トロ 赤身)合計約190g 冷蔵 送料無料 [A-11016] 10,000円
【ふるさと納税】
【刺身用】
本マグロ 中トロ 500g(柵どり)
【最新の冷凍技術】
[C-11006] 25,000円
【ふるさと納税】
ジャパンフードセレクション2023年11月
【最高賞グランプリ】
を受賞!「豚かしら肉の御園餃子」を含む
【国産冷凍生餃子】
豚、カニ、甘えび、まいたけ!
【福井のご当地餃子食べ比べセット48粒入り】
[B-08003] 17,000円
【ふるさと納税】
ふくおか農園の「雪国育ちのこだわりいちご」 4パック
【50個限定】
[B-06701] 15,000円
【ふるさと納税】
御菓子処うさぎや 福井の冬の水羊かん [A-01203] 10,000円 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
【最新の冷凍技術】
紅ずわいがに 脚棒のみ ハーフポーション(半むき身)1.2kg [D-11002] 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。