紅ずわいがには、通常のずわいがにとは違うかにの種類です。
ずわいがにが水深約200m〜400mに生息しているのに対し、紅ずわいがには水深約500m〜2500mに生息しています。
他のかにと比べて、みずみずしさと甘みが特長です。
福井県の海岸はそのほとんどがリアス式海岸のため、大型船は魚場へ入ることができず、小型船のみの漁となります。
そのため頻繁に港に引き返し水揚げしますので、他県産のかによりも鮮度において優れています。
また、越前がにを塩茹でする際に使用する塩は、越前沖の海水を精製して作ったこだわりの逸品「越前塩」を使用。
旨みをさらに引き立てます。
お歳暮などのギフトに、あるいはご自分用に。
福井県の冬の味覚をぜひ、ご堪能くださいませ。
そのまま、もしくはかに酢をつけて(茹で)・かに寿司・かに丼などでご賞味ください!
●「訳ありの理由」 水揚げや配送時につめ折れや足折れ等になってしまった「見た目」の訳ありです。
美味しさや品質は正規品と同じです。
内容 紅ずわいがに 3杯合計1.4kg前後
※重さはいずれも生の状態のものです。
茹でることにより、身がしまり、重さが10%以上減少する場合があります。
ご了承ください。
原材料 越前産紅ずわいがに、越前塩 ・原産地:福井県 ・加工地:鯖江市 アレルギー かに 消費期限 お届け日中(発送日含め3日以内)
※美味しくお召し上がりいただく為、商品に記載の消費期限に関わらず 届いた当日のうちにお召し上がりください。
(商品のお届けは出荷日の翌々日となることが多いため、多くの地域では消費期限はお届け日中となります。
) 申込期日 ~2025年5月10日まで
※年内出荷ご寄附受付最終日 2024年12月5日 配送方法 冷蔵 注意事項
※北海道、沖縄、離島への発送は対応しておりません。
※画像はイメージです。
※悪天候の影響により「市場での仕入れが出来ない/配達に遅れが発生する」等の可能性がございます。
※消費期限が大変短い返礼品です。
寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
事業者 旬ビストロ割烹 五膳屋 地場産品基準 類型:3区域内で原材料の仕入れから発送までの全てを行い、県内で水揚げされた海産物を、区域内の工場において職人が茹で上げ加工し商品化することにより相応の付加価値が生じている食品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
【越前産】
【訳あり】
紅ずわいがに 3杯合計1.4kg前後 [B-11011] 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。