令和元年度・平成30年坂井市ふるさと納税返礼品ランキング2年連続第1位を獲得！！ 三国「共栄丸」が福井県沖で獲った甘エビを、船の中で-60℃「瞬間冷凍」しました。
船の上で瞬間的に冷凍することで、船の上で食べるのと同じ、本来の甘エビの味をお届けすることができます。
是非ご家庭でも本来の甘えびの美味しさを。

※産卵自体は春先から夏までですが、卵を抱えている状態が数か月ございます。
極力子持ちと子無しを各1箱お送りしますが、シーズンに応じて子持ちまたは子無しだけになります。
ご了承ください。

※家庭用の冷凍庫は業務用に比べて温度が高くなっております。

※本来の甘えびの味を召し上がって頂くため、冷凍とはいえども早めにお召し上がりくださいませ。


【美味しく召し上がっていただくために】
冷凍時に鮮度と高い品質を保つため、表面に薄い氷の皮膜で保護層を作っています。
グレーズ処理と言いますが、この際に使うグレーズ液は流水解凍の際流れ落ちてしまいます。
ただし、流しきれないと酸っぱい味を感じる場合があります。
（特に卵に残りやすいです。
） 召し上がられてもアレルギーなどの人体に影響はありませんが、えびの風味が損なわれるので酸味を感じられた際はもう一度洗われることをお勧めします。

■発送に関して
※在庫の都合上、お取り置き対応不可の商品となります。
ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。

■子持ちと子無し　各1箱
※シーズンによりどちらかだけになる場合がございます。
商品詳細 名称

【ふるさと納税】
海の上で食べる味！「共栄丸」直送☆船内瞬間冷凍 甘えび 約1.1kg 内容量 甘えび中 約550g(約40尾前後)×2箱(1.1kg)

【簡易包装抗菌紙箱・発泡箱】

■子持ちと子無し　各1箱
※シーズンによりどちらかだけになる場合がございます。

※パッケージが変わりましたが、内容量は変更ありません。
産地名 福井県産（坂井市三国港） 配送方法 冷凍 消費期限 到着日より冷凍で15日以内(解凍日より1日以内) 養殖・解凍 こちらの特産品は養殖・解凍ではありません。
事業者 五島水産有限会社 〒913-0054 福井県坂井市三国町滝谷3丁目2−26 お知らせ ESSEふるさとグランプリ決勝2020 「生産者のこだわり」部門金賞受賞！ ESSEふるさとグランプリ予選2020 西ブロック金賞受賞！ 「ESSEふるさとグランプリ」とは、全国からエントリーされた魅力あふれる選りすぐりの返礼品をESSEの読者の皆様に審査いただくという企画になります。
審査のポイントはいくつかあり 「美味しさ」「生産者のこだわり」「参加自治体の魅力について」「寄附金の使い道」 などで評価いただきます。
そのグランプリ予選でこちらの甘えびを西ブロックの金賞にお選びいただきました。
また、グランプリ決勝では「生産者のこだわり」部門にて金賞にお選びいただきました。
ありがとうございます！ 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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海の上で食べる味！「共栄丸」直送☆船内瞬間冷凍 甘えび 約1.1kg (550g×2)

【簡易包装抗菌紙箱・発泡箱】
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