脂がのった身の厚い鯖を丁寧に骨抜きし、直火で余分な脂を落として生臭さをとり、香ばしく焼き上げておりますので青魚が苦手な方でも食べやすく仕上がっています。
『元祖 焼き鯖寿司』 福井県認定特別栽培米コシヒカリで炊いた酢飯を使っています！ 直火で焼き上げたジューシーな肉厚焼き鯖との相性は抜群です！！ 鯖の旨みと当店オリジナルのお酢と特別栽培米の 「コシヒカリ」 の甘みがふわぁっと広がり、嚙みしめる度に厳選されたガリと大葉が口の中をサッとリフレッシュしてくれるので、ついつい箸が止まらず、ぺろりと1本お召し上がりいただけます。
『梅焼き鯖寿司』 匠が生み出す『厳選された素材』を使った越前名物！！ 福井県伝統の福井梅 「紅映」（べにさし）を使用しています。
甘みと酸味が絶妙な福井県が誇るおいしい梅干しは、ミネラルも豊富な健康食材でもあります。
梅の酸っぱさの元である、クエン酸は、疲労回復に役立つ重要な栄養成分。
疲労回復で心身は健康に、新陳代謝も活発になり、特に女性ならば肌にもうれしい効果が見られると言われています。
梅と鯖寿司のこだわった味わいを是非ともご堪能ください。
『ゆず塩焼き鯖寿司』 ゆずのペーストには高知県産の香り高いものを使用し、鯖の上には薬味となるゆず皮を添えました。
柑橘系のアクセントがさっぱりとした口あたりです。

※沸騰したお湯を使用して解凍する場合は，やけど等に十分ご注意ください。

※品質が変わりますので、一度解凍したものを再び凍らせないでください。

※本品は、まれに小骨等が入っている場合があります。

※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。

※長期ご不在にされる場合はお申し込み時

【備考欄】
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（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称

【ふるさと納税】
焼き鯖寿司発祥店が作る！ 元祖 焼き鯖寿司

【選べる種類：元祖焼き鯖寿司 / 梅焼き鯖寿司 / ゆず塩焼き鯖寿司】
内容量 元祖焼き鯖寿司 1本（280g） 梅焼き鯖寿司 1本（290g） ゆず塩焼き鯖寿司 1本（290g） 配送方法 冷凍発送 消費期限 製造日より90日以内 (冷凍保存時) 原材料名

【元祖焼き鯖寿司】
米（福井県産）、鯖（欧州産）、しょうが甘酢漬、大葉、食酢、食塩 / トレハロース、甘味料(ステビア、ソルビット)、酸味料、調味料(アミノ酸)

【梅焼き鯖寿司】
米(福井県産)、鯖(欧州産)、しょうが甘酢漬、大葉、食酢、梅、しそ、食塩、梅酢、酸味料、甘味料(ステビア、ソルビット)、調味料(アミノ酸)

【ゆず塩焼き鯖寿司】
米(福井県産)、鯖(欧州産)、しょうが甘酢漬、大葉、食酢、柚子ペースト(柚子外皮、砂糖、水飴)、柚子皮スライス、食塩 / トレハロース、甘味料(ステビア、ソルビット)、酸味料、調味料(アミノ酸)、環状オリゴ糖 事業者 有限会社 スターフーズ 備考
※画像はイメージです。

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ご希望の際はご注文時、注文確認画面

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誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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