福井県沖で獲れた甘エビを、船の中で-60℃「瞬間冷凍」しました。
船の上で瞬間的に冷凍することで、船の上で食べるのと同じ、本来の甘エビの味をお届けすることができます。
是非ご家庭でも本来の甘えびの美味しさを。
新鮮で安心・安全で美味しい甘えびを、ご自宅で流水解凍して気軽にお召し上がりいただけます。
お刺身はもちろん、お味噌汁、フライなどでも美味しく召し上がっていただけます。
シーズンによって、子持ち・子無しが混じる場合があります。
ご了承ください。
箱のサイズは縦157mm×横227mm×高82mmです。


【美味しく召し上がっていただくために】
冷凍時に鮮度と高い品質を保つため、表面に薄い氷の皮膜で保護層を作っています。
グレーズ処理と言いますが、この際に使うグレーズ液は流水解凍の際流れ落ちてしまいます。
ただし、流しきれないと酸っぱい味を感じる場合があります。
（特に卵に残りやすいです。
） 召し上がられてもアレルギーなどの人体に影響はありませんが、えびの風味が損なわれるので酸味を感じられた際はもう一度洗われることをお勧めします。


【メディア掲載】
この返礼品は、 ESSEふるさとグランプリ2021海鮮部門 金賞受賞 いたしました！ありがとうございます！
■発送に関して
※在庫の都合上、お取り置き対応不可の商品となります。
ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。
商品詳細 名称

【ふるさと納税】
海の上で食べる味！「共栄丸」直送☆船内瞬間冷凍 甘えび(大) 約400g～1.3kg 内容量 甘えび大 約400g～1.3kg
※のしは「のし札」のみのご用意となります。
水漏れの恐れがありますので、のしかけ対応はできかねますのでご了承ください。
配送方法 冷凍 消費期限 到着日より冷凍で15日以内(解凍日より1日以内) 原材料名 事業者 五島水産有限会社 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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