私たちが重視しているのが、他にはないオンリーワンの商品づくりです。
代表商品である「五月ヶ瀬」は、煎餅でありながらピーナッツの香ばしさやザクっとした独自の食感など他にはないおいしさを確立しています。
一度食べたらまた食べたくなる。
大切な人に贈りたくなる。
そんな唯一無二のおいしさを磨き続けることで、広く愛される商品づくりに努めています。
他では作れない商品づくりにこだわる。
それが五月ヶ瀬のお菓子づくりの原点です。
自社開発の機械を導入してスピードや精度を高める一方で、気温や湿度によって調整が必要な生地の固さや焼き具合など、人間の繊細な感覚も重視しています。
数値化できないノウハウは、熟練の職人から若手職人へと受け継ぎ、伝統の技法を継承しています。
五月ヶ瀬は、「モンドセレクション」をはじめとする世界的権威のある飲食料品の品評会へ商品を出品し、これまでに「五月ヶ瀬」や「メイシャローズ」等の商品が多数のメダルを獲得いたしました。
本品の製造工場では、ごま、カシューナッツ、アーモンドを使用した製品を製造しております。
商品詳細 名称
【ふるさと納税】
名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬 16枚入 内容量 五月ヶ瀬 16枚(1枚入り×16袋) 配送方法 常温 保存方法 直射日光、高温多湿をお避け下さい。
開封後はお早めにお召し上がりください。
消味期限 製造日より常温で120日以内 原材料名
【五月ヶ瀬】
小麦粉、砂糖、ピーナッツ、マーガリン(食用精製加工油脂、食用植物油脂)、卵、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(力ロテン) 事業者 株式会社 五月ヶ瀬 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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