〇-60℃船上瞬間凍結の子持ち三国産甘えび、流水解凍し、お刺身で食べれば、ブリんブリん♪で新鮮で極上の甘味が味わえます。
エビの頭はお味噌汁はもちろんアヒージョに使ってもおいしいです。
〇白身のトロと呼ばれれるのどぐろ。
抜群な脂の乗りそして上品な甘味や旨味がある高級魚です。
一夜干しにする事により、うま味成分が凝縮され逸品です。
大きさも130g~150gありますので食べ応えも十分あります。
〇カレイの最高峰!!透明感のある身。
見た目どうり上品な旨味のある笹カレイ。
カレイでは最高級魚になります。
サイズも20~25cm(90~110g)食べ応えがあるサイズとなっておりますし、2尾ずつ真空包装しておりますので、冷凍焼けや味の劣化がないまま、数回に分けて召し上がって頂く事も可能です。
商品詳細 名称
【ふるさと納税】
極上子持ち甘えび・厳選一夜干しのどぐろ・笹カレイ 大満足セット 内容量 甘えび 500g(30尾前後) のどぐろ(アカムツ)2尾 (
※1尾あたり 130~150g) 笹カレイ(ヤナギムシカレイ)4尾(
※1尾あたり 90~110g)
※甘えびの解凍方法・のどぐろの焼き方の説明付き 配送方法 冷凍 消味期限 発送日より甘エビは冷凍で30日以内、干物は冷凍で60日、冷蔵で5日以内 原材料名 甘えび(三国産)、のどぐろ(日本海産)、笹カレイ(日本海産)、食塩 事業者 雄島水産(株) 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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