甘えび漁解禁直後の「神」鮮度でお届け中！ 福井県沖で獲れた甘エビとがさえびを、船の中で-60℃「瞬間冷凍」しました。
船の上で瞬間的に冷凍することで、船の上で食べるのと同じ、本来の甘エビの味をお届けすることができます。
是非ご家庭でも本来の甘えびの美味しさを。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がさえびは鮮度が落ちるのが早く、なかなか出回ることがありませんが、共栄丸の船凍技術でおいしさそのままに召し上がって頂けます。
刺身はもちろんさっと塩ゆでするのもお勧めです。
新鮮で安心・安全で美味しいえびを、ご自宅で流水解凍して気軽にお召し上がりいただけます。
箱のサイズは縦157mm×横227mm×高82mmです。


【美味しく召し上がっていただくために】
冷凍時に鮮度と高い品質を保つため、表面に薄い氷の皮膜で保護層を作っています。
グレーズ処理と言いますが、この際に使うグレーズ液は流水解凍の際流れ落ちてしまいます。
ただし、流しきれないと酸っぱい味を感じる場合があります。
（特に卵に残りやすいです。
） 召し上がられてもアレルギーなどの人体に影響はありませんが、えびの風味が損なわれるので酸味を感じられた際はもう一度洗われることをお勧めします。

■発送に関して
※在庫の都合上、お取り置き対応不可の商品となります。
ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。
商品詳細 名称

【ふるさと納税】
漁船直送☆船内瞬間冷凍 共栄丸の甘えび・がさえび食べ比べセット 内容量 甘えび中 約250g ・ がさえび 約250g
※のしは「のし札」のみのご用意となります。
水漏れの恐れがありますので、のしかけ対応はできかねますのでご了承ください。
配送方法 冷凍 消費期限 到着日より冷凍で15日以内(解凍日より1日以内) 原材料名 事業者 五島水産有限会社 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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