福井県のソールフードである、親もも串になります。
長期飼育されていた鶏なので、歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨味が味わえます。
肉本来の歯ごたえと、旨味をご賞味ください 福井県のソールフードである、親もも串になります。
親ももは、卵を産み終わった鶏肉のことを言います。
その為、食用として、計画的に生産している直産物ではない為、その都度　日本全国より集める原料になり、貴重な商材になります。
長期飼育されていた鶏なので、歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨味が味わえます。
肉本来の歯ごたえと、旨味をご賞味ください。
日本の中でも、親鶏を食用として、焼き鳥にする地域は非常に珍しく、県外からお越しいただいた方の、次の来福地に、リピートして食べる食材上位に位置します。
食感は、地どりに近い歯ごたえがあり、柔らかいがおいしいと言われる、今の風潮からは、逆になりますが、肉本来の食感を感じていただいて、噛むという食育にも繋がります。
福井に来られなくても、福井の食文化を味わえる1品になっております。

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商品詳細 名称 国産親もも串 25g × 25本（冷凍） 内容量 国産親もも串1箱：25g × 25本入り 原材料 鶏肉（国産） 配送方法 冷凍発送 賞味期限 製造日より90日以内 (冷凍保存時) 事業者 株式会社 サカイ・ミート 備考
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