ごまどうふは、曹洞宗の総本山永平寺での厳しい修行の中、 肉・魚を食べることを禁じられた修行僧が貴重な栄養補給源として 昔から食べ伝えられてきた精進料理の代表格です。
香り良い練りごま・国内最上級の吉野本葛・地下100mから汲み上げる白山の伏流水といった自然の素材を使ったシンプルなものです。
レトルト処理をせず、加熱時間を極力抑えた弊社独自の特殊製法のため、 のど越しの良いとろけるようななめらかな食感に仕上がってます。
また、日が経ってもなめらかさが続きます。
永平寺流に付属のたれみそをかけてお召し上がり下さい。


【注意事項】

※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。
商品詳細 名称

【ふるさと納税】
永平寺 幸家のごまどうふ3本詰合せ（白2本・黒1本） 内容量 白ごまどうふ 260g×2本 黒ごまどうふ 260g×1本 たれみそ付き 配送方法 冷蔵 保存方法 要冷蔵（0℃～10℃） 賞味期限 製造日より45日以内 原材料名 白ごまどうふ：練りごま（国内製造）、本葛粉 / 加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム） 黒ごまどうふ：練りごま（国内製造）、本葛粉 / 加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム） たれみそ：みそ（大豆を含む）、砂糖、みりん、ごま / 増粘剤（グァーガム） 事業者 有限会社　幸伸食品 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
大豆・ごま

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永平寺 幸家のごまどうふ3本詰合せ（白2本・黒1本）[A-013001]