【永平寺醤油】
白山山系の雪解け水が集まる清流九頭龍川の伏流水を使用し、厳選された原料を創業以来使用している木桶に仕込み、天然醸造で1年間じっくり発酵させて出来上がった醤油です。
素材の味を生かす、まろやかな味わいで地元の多くの方々に愛用されています。


【熟成味噌】
古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。

◆浜田醤油醸造元 大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油・味噌の醸造元として専門店として、こだわりをもって醤油・味噌造りに精進してまいりました。
「SHOJIN」とは・・・ 「SHOJIN 気づきに出会う禅のまち The Place Of ZEN」をコンセプトに、永平寺町の農業資源や文化的資源を生かした、永平寺町らしい、永平寺町ならではの地域産品を認定基準に基づき、認定審査会において審査・選定された地域産品などです。


【注意事項】

※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。
商品詳細 名称

【ふるさと納税】
創業大正14年 浜田醤油の永平寺醤油・熟成味噌セット（2L・2kg） 内容量 永平寺醤油 1L×2本 熟成味噌 1kg×2袋 配送方法 常温 保存方法 永平寺醤油：直射日光を避け常温保存 熟成味噌：冷暗所で保存 賞味期限 製造日より365日以内 原材料名 永平寺醤油：アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦 / 甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、カラメル色素、アルコール、乳酸、ビタミンB1 熟成味噌：大豆、米（国産）、食塩 / 酒精 事業者 浜田醤油醸造元 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦・大豆

【ふるさと納税】
創業大正14年 浜田醤油の永平寺醤油・熟成味噌セット（2L・2kg）[A-014010]