福井県産の五百万石60％精米。
昔ながらの寒造りにて丁寧に醸された特別純米酒です。
ほのかな吟醸香と淡麗な口当たり。
冷や・ぬる燗でお召し上がりください。
丹生山地から流れる天王川の河口付近に広がり、水が豊かな越前・田中の郷。
飛鳥井の酒造りは江戸時代の享保元年
（1716）にこの地で始まって以来、300年余の月日を刻んでいます。
こだわりは原料のお米と水。
福井県産100％のお米を使用し、蔵の前に鎮座する八坂神社の境内より湧き出る御前水「延命の水」を使い、昔ながらの寒造りにて丁寧に醸されています。
地元では「長生きの酒」とも言われます。
こうした飛鳥井のお酒の中でも、一番人気なのが、酒米「五百万石」による特別純米酒。
穏やかな吟醸香と米の旨みたっぷりのやや辛口のお酒です。
また、ラベルのモチーフとしたのは蹴鞠。
室町時代に田中の郷を治めていた公卿で、蹴鞠の師範として名高い飛鳥井家にちなんだものです。
このような歴史に彩られた田中ノ郷から生み出される純米酒の、淡麗な口当たりをお楽しみください。
冷や、ぬる燗、ともにおすすめです。
◇ 生産者の声 飛鳥井は、地元の人たちに愛され支えられてきた地酒です。
現在も醸造量はごく小規模ながら、姉妹で蔵の伝統を受け継ぎ、お酒を造り続けています。
越前町の小さな酒蔵から愛のあるお酒をどうぞご賞味ください。

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返礼品詳細 名称

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「飛鳥井」特別純米酒 1.8L 内容量等 清酒 飛鳥井 特別純米酒 1.8L × 1本 原産地：福井県 製造地：越前町 製造者：丹生酒造株式会社 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米：五百万石（福井県産100％使用） 精米歩合：60% アルコール分：15度 アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 なし 賞味期限等 製造日より365日以内（常温保存時）
※冷暗所にて保管してください。
配送 常温配送包装対応のし対応 事業者 清酒「飛鳥井」直売所・高橋酒店 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 類似返礼品はこちら

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【ふるさと納税】
福井の地酒「飛鳥井」特別純米酒 1.8L 五百万石 精米歩合60％

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