下処理済なのですぐに調理にとりかかれて便利！ 脂がたっぷりのって、アクアパッツァ、パエリア、ホイル焼きにも最適！ 一度も冷凍していない、冷蔵で空輸されたサーモンを熟練の職人が捌き、 三枚卸、腹骨、骨取り、皮引きまで、自社で完全加工。
丁寧にお刺身用に下処理し、プロトン冷凍で一気に急速冷凍しました！ プロトン冷凍とは特殊冷凍庫を用いて「磁石」「電磁波」「冷風」の3つの力でムラなく素早く冷凍する技術。
これにより、解凍時にほとんどドリップが発生しない、冷凍保存を可能にしました！ 使い勝手のよい小分け包装で、必要な時に必要な分だけ解凍可能。
鮮度・食感ともに抜群のサーモンをぜひご賞味ください！ ◇ 解凍方法 ボールに水氷をつくり冷蔵庫で60分程度又は、流水で3〜5分程度解凍し、半解凍の状態で切るときれいに仕上がります。
下処理済みなので、皮をはいだり骨を抜いたりすることなく、すぐに調理に取り掛かることができ便利です。
◇ お召し上がり方 お刺身にサーモン丼、カルパッチョはもちろん、ムニエルやホイル焼き、パスタなど幅広くご利用いただけます。

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返礼品詳細 名称

【ふるさと納税】
お刺身サーモン 計300g（100g×3P） 内容量等 お刺身サーモン 100g × 3P（計300g） 原産地：ノルウェー産又はチリ産 加工地：越前町 加工者：株式会社 山下水産 原材料 アトランティックサーモン（ノルウェー産又はチリ産） アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 さけ（鮭） 消費期限等 出荷日より60日以内（冷凍保存時）
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。

※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。

※解凍後はその日の内にお召し上がりください。
配送 冷凍配送包装対応のし対応 事業者 株式会社 山下水産 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 類似返礼品はこちら

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【備考欄】
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▼ 保存期限について ▼ 出荷日より60日以内（冷凍保存時）
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。

※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。

※解凍後はその日の内にお召し上がりください。
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（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。