ずわいがにの雌がにを、越前の海水塩で作り上げた越前塩のみで浜茹で! 職人が丁寧に殻むきし、食べやすい甲羅盛りに！美味しさそのまま急速冷凍！ 「蟹は好きだけど殻むきが面倒」「子供が上手くむけない」そんな方にぴったりの返礼品です。
雌ガニならではの珍味。
プチプチの外子と濃厚な内子をお楽しみください！ 食通待望の冬の味覚「ズワイガニ」の雌は、福井では「せいこがに」と呼ばれています。
せいこがには卵と蟹ミソを楽しむ蟹で、オスと違い解禁期間も2ヶ月のみと短く貴重です。
オスに比べるととても小さいせいこがにですが、 外子と内子の濃厚な旨味を堪能できることから珍重されています。
◇ 解凍方法について ＜冷蔵庫解凍＞ パックのまま冷凍庫から冷蔵庫に移し、袋に1cm程の切り込みを入れ、じっくり一晩かけて解凍してください。
＜レンジ解凍＞ 凍ったままの状態で、袋に1cm程の切り込みを入れ500wで2分30秒温めてください。
◇ お召し上がり方 贅沢な食べ方として、炊き立てのご飯の上にほぐした身・内子・外子・蟹みそをのせ「せいこ蟹丼」としていただけます。
それぞれの食感・旨味の違いを楽しみ、また、合わさった旨さを存分にご堪能下さい。

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返礼品詳細 名称

【ふるさと納税】
せいこがに 甲羅盛り 内容量等 せいこがに甲羅盛り1杯あたり：約60g 1杯サイズ：縦 約6cm × 横 約6～7cm 原産地：日本海産 加工地：越前町 加工者：株式会社 山下水産 原材料 すわいがに雌（日本海産）、食塩 アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 かに 賞味期限等 出荷日より60日以内（冷凍保存時）
※お礼品到着後は冷凍室で保管してください。

※解凍後はすぐにお召し上がりください。
配送 冷凍配送包装対応のし対応 事業者 株式会社 山下水産 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 類似返礼品はこちら

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【ふるさと納税】


【先行予約】


【訳あり】
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【新米・先行予約】
定期便≪6ヶ34,000円2024/7/2

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【新米・先行予約】
定期便≪4ヶ22,500円2024/6/27

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※画像はイメージです。

※個包装の袋の色は白色でお届けの場合がございます。

※剥き身にするときに、ずわいがにの殻が入る場合がございます。

※贈答発送（のし・天掛け包装）のご対応いたします。
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【備考欄】
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▼ 保存期限について ▼ 出荷日より60日以内（冷凍保存時）
※お礼品到着後は冷凍室で保管してください。

※解凍後はすぐにお召し上がりください。
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