福井県の網元漁師「福丸」が厳選。
越前町産のメギス(ニギス)を開いてバラ凍結しました。
フライや唐揚げなどの料理におすすめです！ 骨取りしているのでお年寄りやお子様も安心してお召し上がり頂けます。
◇福丸のこだわり「獲れたて以上に旨い！」 福井県の底曳き網漁師『福丸』が自信を持っておススメする、メギスの開きです。
越前町産のメギス(ニギス）を使用しております。


【ポイント1】
ご飯が進む一品！ 揚げ物、焼き魚など料理のレパートリーも広がります !

【ポイント2】
お年寄りやお子様にも安心してお召し上がっていただきたい一品！ 越前町産のメギスを使用し、1尾ずつ背骨を取り除き、開いております。
一枚ずつ丁寧に骨を取っており、お年寄りやお子様にも安心してお召し上がり頂けます。


【ポイント3】
使い勝手抜群！ バラ凍結で冷凍のまま1尾ずつばらせるので、小分けして調理ができ、使いやすくなっております。
冷凍保管で長期保存できるので使いたい時にご利用いただけます。
◇ 生産者の声 越前町は古くから漁業とともに栄えてきた漁師町です。
越前の魚は日本海の荒波にもまれることで、身が引き締まり美味しさを増します。
そんな越前の海に生き、自らの手で魚を水揚げしてきた私たちは、誰よりも越前の魚の旨さを知っています。
私たちが自信を持ってお届けする『越前の海の恵み』。
その旨さをぜひご堪能ください。
◇ 私たちのこだわり 獲れたて以上に旨くする。
昔ながらの漁師町の知恵を応用した技術・技法で、 どなたでも調理しやすく、食べやすく加工しています。
当社では、自船で水揚げされた新鮮な魚を漁師の目利きで選別し、良い魚をその日の内に加工しております。
当社の専用加工場は越前海岸からほど近く、自船から入れた魚を素早く仕入れることができます。
その為、鮮度を保ったまま加工を行うことができます。
作業は魚に慣れ親しんだ地元の女性を中心として行っており、一匹ずつ丁寧に手作業で行います。
もちろん衛生環境も整えており、お客様に安心して食べてもらえるよう常に工場改善に取り組んでいます。

※画像はイメージです。

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誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
返礼品詳細 名称 食べやすい越前の魚！骨取りメギス開き 約1kg（50尾前後）500g × 2袋 内容量等 骨取りメギス開き 約1kg（50尾前後）500g × 2袋 原産地：越前町 加工地：越前町 加工者：株式会社 福丸フーズ 原材料 メギス（ニギス） アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 なし 賞味期限等 出荷日より90日以内（冷凍保存時）
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

※品質劣化の恐れがある為、再凍結はお避け下さい。
配送 冷凍配送 包装対応 のし対応 事業者 株式会社 福丸フーズ ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考
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