福井県の網元漁師「福丸」が厳選。
脂がのったノルウェー産の鯖を一夜干しにしました。
骨取りしているのでお年寄りやお子様にも安心してお召し上がり頂けます。
◇福丸のこだわり「獲れたて以上に旨い！」 福井県の底曳き網漁師『福丸』が自信を持っておススメする、骨取り鯖の一夜干しです。
鯖は脂がのったノルウェー産の鯖を使用しております。


【ポイント1】
鯖の味に合うように薄塩味で一夜干しに干しあげております。
ご飯が進む一品！

【ポイント2】
一枚ずつ丁寧に骨を取っており、お年寄りやお子様にも安心してお召し上がり頂けます。
半身にカットなので丸ごとお召し上がり頂けます。


【ポイント3】
使い勝手抜群！半身1枚ずつ真空パックしている為、小分けして調理ができ、使いやすくなっております。
冷凍保管で長期保存できるので使いたい時にご利用いただけます。
◇ 生産者の声 越前町は古くから漁業とともに栄えてきた漁師町です。
越前の魚は日本海の荒波にもまれることで、身が引き締まり美味しさを増します。
そんな越前の海に生き、自らの手で魚を水揚げしてきた私たちは、誰よりも越前の魚の旨さを知っています。
私たちが自信を持ってお届けする『越前の海の恵み』。
その旨さをぜひご堪能ください。
◇ 私たちのこだわり 獲れたて以上に旨くする。
昔ながらの漁師町の知恵を応用した技術・技法で、 どなたでも調理しやすく、食べやすく加工しています。
当社では、自船で水揚げされた新鮮な魚を漁師の目利きで選別し、良い魚をその日の内に加工しております。
当社の専用加工場は越前海岸からほど近く、自船から入れた魚を素早く仕入れることができます。
その為、鮮度を保ったまま加工を行うことができます。
作業は魚に慣れ親しんだ地元の女性を中心として行っており、一匹ずつ丁寧に手作業で行います。
もちろん衛生環境も整えており、お客様に安心して食べてもらえるよう常に工場改善に取り組んでいます。

※画像はイメージです。

※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。

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（クール便対応不可地域）
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
返礼品詳細 名称 食べやすい魚！骨取り鯖の一夜干し 約1kg（半身7切） 内容量等 骨取り鯖一夜干し 約1kg（半身7枚） 原産地：ノルウェー 加工地：越前町 加工者：株式会社 福丸フーズ 原材料 鯖、塩 アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 さば 賞味期限等 出荷日より90日以内（冷凍保存時）
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

※品質劣化の恐れがある為、再凍結はお避け下さい。
配送 冷凍配送 包装対応 のし対応 事業者 株式会社 福丸フーズ ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考
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