越前漁師の福丸が自信を持っておすすめする越前産セイコガニを浜茹でし、急速凍結しました。
セイコガニ特有の卵の甘味が強く、旨味が凝縮されております。
◇ 私たちのこだわり 獲れたて以上に旨くする。
昔ながらの漁師町の知恵を応用した技術・技法で、 どなたでも調理しやすく、食べやすく加工しています。
セイコガニはズワイガニのメス蟹で濃厚な内子とプチプチとした食感がクセになる外子が特徴のカニです。
通常のズワイガニでは味わえない旨味たっぷりのセイコガニを是非ご賞味ください。
本品は浜茹で後に急速冷凍しており、旨味を閉じ込めております。
冷蔵庫で解凍するだけで高品質な茹でセイコガニをお召し上がり頂けます。
冷凍保管で長期保存ができ、食べたい時に解凍するだけでいつでもご利用頂けます。
自宅での会食やパーティーにオススメです。
わかりやすい食べ方のチラシも同梱されいますので安心してお召し上がり頂けます。
◇ おすすめポイント 1.食べたい時に解凍! 冷凍保管で長期保存ができます。
自宅での会食やパーティーにもオススメ! 2.食べ方もわかる! 食べ方に困る「カニ」ですが、わかりやすい食べ方のしおりを同梱しておりますので 安心してお召し上がり頂けます。
◇ 解凍方法
※解凍後、お召し上がり頂けます。
※解凍する際は、電子レンジを利用せず、冷蔵庫内にて解凍してください。
(所要時間 半日程度) 急速な解凍は、蟹の旨みが抜け落ち、パサつきの原因となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
◇ 福丸のこだわり 獲れたて以上に旨くする。
昔ながらの漁師町の知恵を応用した技術・技法で、どなたでも調理しやすく、食べやすく加工しています。
当社では、自船で水揚げされた新鮮な魚を漁師の目利きで選別し、良い魚をその日の内に加工しております。
当社の専用加工場は越前海岸からほど近く、自船から入れた魚を素早く仕入れることができます。
その為、鮮度を保ったまま加工を行うことができます。
作業は魚に慣れ親しんだ地元の女性を中心として行っており、一匹ずつ丁寧に手作業で行います。
もちろん衛生環境も整えており、お客様に安心して食べてもらえるよう常に工場改善に取り組んでいます。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時
【備考欄】
に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。
(クール便対応不可地域)
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
返礼品詳細 名称
【訳あり】
急速冷凍 ボイルかに 越前せいこがに 150g前後 × 3〜10杯入 内容量等 訳あり 急速冷凍ボイルせいこがに 150g前後 × 3〜10杯入
※表記のカニの重さは生の状態での重さです。
※カニは茹でることにより身がしまり、重量が10〜15%ほど減少します。
原産地:越前町 加工地:越前町 加工者:株式会社 福丸フーズ 原材料 セイコガニ(日本海産)、食塩 アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 カニ
※本製造工場では、小麦、エビ、さば、大豆を含む製品を製造しております。
賞味期限等 出荷日より90日以内(冷凍保存時)
※お礼品到着後は冷凍室で保管してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送 冷凍配送 のし対応 事業者 株式会社 福丸フーズ > この事業者の返礼品をもっと見る 備考
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ご希望の際はご注文時、注文確認画面
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へ その旨ご記入をお願いいたします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
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【訳あり】
急速冷凍 ボイルかに 越前せいこがに 150g前後 × 3杯 / 5杯 / 10杯入 越前かに 食べ方しおり付 [e15-a029] 返礼品のお届けについて ご寄附前にご確認ください
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