ふくいポークの肉質は、きめこまかく、しまりが良く、風味があってやわらかい! 300g カット済の小分けパックで料理の使い勝手抜群の一品です ヒレ肉は豚の背中の肉であるロースの内側にあり、1頭の豚から取れる量が全体の約2%ほどといわれる希少部位です 脂身が少なく、赤身が多くビタミンB1、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており、栄養面でも優れていると言われています 「福井県生まれ、福井県育ちの豚」ふくいポークは、豚の品種として代表的なランドレース種に大ヨークシャー種、デュロック種を組合わせて(三元交配)生産された福井県生まれ、福井県育ちの豚です。
肉質は、きめこまか く、しまりがよく、風味があって、やわらかいのが特徴です。
たんぱく質は勿論、代謝を助けるビタミンB群なども含まれており、筋力アップや免疫力アップに助けになりそうです ポイント1 「甘み」脂身は甘みがあり良質で、肉の旨味を引き出しています ポイント2 「カット済」1パック300gは約30g×10枚 にてカット済なのでヒレカツやヒレステーキ、お弁当など使い勝手抜群
※画像はイメージです。
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※毎年12月6日以降のご寄附について繁忙期につき、発送は翌年2月上旬頃より順次発送させていただきます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
返礼品詳細 名称 ふくいポーク 豚ヒレ切り身 内容量等
【選べる容量】
・300g(約30g×10枚) ・600g(約30g×20枚) ・900g(約30g×30枚) 産地:福井県 加工者:肉の末廣 原材料 ふくいポーク 豚肉 アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 豚肉 賞味期限等 発送日より30日以内(冷凍保存時)
※トレーごと新聞紙で包み、ビニール袋などにいれて冷凍庫で保存してください。
解凍時のお肉の乾燥を防ぐことができます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送 冷凍配送 事業者 肉の末廣 > この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ◇ 解凍方法 お肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。
調理する15~30分前に冷蔵庫から取り出して室温に戻します。
冷凍された肉は、急に解凍すると肉汁が流れでてしまい、肉本来の旨味・風味が失われてしまいますので、ご注意ください。
※電子レンジ・室温・流水・お湯などでの解凍はご遠慮ください。
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