福井県若狭湾で獲れた、旬の天然ハマチを新鮮なうちに下処理(ウロコ、内臓処理)し、二枚おろしにしました。
下処理済みで切り身になっているので、手間なくお料理できます。
煮つけや塩焼き、鍋などに最適です。
福井県若狭湾の栄養豊富なエサを求めて、沢山の魚介類が集まります。
そこで獲れた天然ハマチを、新鮮なうちにウロコと内臓をとって下処理し、食べやすいように切り身にし、-60℃で瞬間冷凍しております。
骨付きの部位は、煮つけにすると骨からの旨味が出汁にしみて旨味倍増! カマの部分は塩焼きがオススメ! 煮つけや竜田揚げ鍋などお好みの調理方法でお召し上がりください。
真空冷凍してありますので、お急ぎの場合は袋のまま流水解凍してお使いください。
【訳あり理由】
市場にあまり出回らない魚体が小さいサイズの為。
カマも入っています。
※骨付き部位と骨なし部位がございます。
※切り身の部位はお選びいただけません。
あらかじめご了承ください。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません.
※一部離島への配送はできません。
(クール便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
名称 訳あり 若狭湾の天然 ハマチ (ブリ 幼魚) 約450g (6切×1袋) 内容量等 ハマチ切り身 約450g 産地:美浜町 加工/製造地:美浜町 原材料 天然ハマチ アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 なし 賞味期限等 出荷日より30日以内(冷凍保存時) 配送 冷凍配送 事業者 株式会社日向釣船センター よねはる 備考
※必ず過熱をしてお召し上がり下さい。
※捌いた後水洗いをして真空パックにしております。
圧力が加わり、多少血が出てしまう場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】
訳あり 若狭湾の天然 ハマチ (ブリ 幼魚) 約450g (6切×1袋) [m17-a067]