北海道十勝平野で収穫された大納言小豆を使い、昔ながらの平釜直火炊き製法で炊き上げた餡を佐賀県産の糯米を香ばしく焼いた、河豚の姿をした愛らしい最中の皮に一つ一つ手詰めした最中です。
昭和31年第1回和菓子工芸展 農林大臣賞、第1回平成19年度 北九州の美味しいお土産 北九州食のブランド「百万の息吹」にも選ばれています。
提供事業者：有限会社 梅園（093-381-0881） 名称 河豚最中 16個入り(紙箱入) 類型への適合基準[1]北海道産小豆を製餡 [2]餡子の最中詰め [3]最中の包装という工程で返礼品を製造しており[1～3]の全行程を市内自社工場で行っている 内容量 1箱16個入り ・16個入り×1箱 ・16個入り×2箱(計32個) ・16個入り×3箱(計48個) 原材料名 砂糖（国内製造）、大納言小豆（北海道産）、水飴、寒天、皮種（糯米、佐賀県産） 賞味期限 冬期：14日間 夏期：10日間 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
配送方法 常温 製造業者 有限会社 梅園 福岡県北九州市門司区柳町2丁目2－1 提供元 有限会社 梅園 備考
※画像はイメージです
※商品到着後は涼しい所に保管し、お早めにお召し上がりください。
工夫やこだわり 北海道の農家さんと契約栽培した風味、味のいい大納言小豆を使っています。
粒餡の小豆の粒が壊れにくい炊き上げ方や餡を手詰めして出来るだけ美味しい食感になる製法にこだわっています。
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あらかじめご了承ください。
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