北海道十勝平野で収穫された大納言小豆を使い、昔ながらの平釜直火炊き製法で炊き上げた餡を佐賀県産の糯米を香ばしく焼いた、河豚の姿をした愛らしい最中の皮に一つ一つ手詰めした最中です。
昭和31年第1回和菓子工芸展 農林大臣賞、第1回平成19年度 北九州の美味しいお土産 北九州食のブランド「百万の息吹」にも選ばれています。
提供事業者：有限会社 梅園（093-381-0881） 名称 河豚最中 16個（紙箱入） 主原料の産地 大納言小豆・北海道十勝産 類型への適合基準[1]北海道産小豆を製餡 [2]餡子の最中詰め [3]最中の包装という工程で返礼品を製造しており[1～3]の全行程を市内自社工場で行っている 内容量 16個 原材料名 砂糖（国内製造）、大納言小豆（北海道産）、水飴、寒天、皮種（糯米、佐賀県産） 賞味期限 冬期：14日間 夏期：10日間 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
配送方法 常温 製造業者 有限会社 梅園 福岡県北九州市門司区柳町2丁目2－1 提供元 有限会社 梅園 備考
※画像はイメージです
※商品到着後は涼しい所に保管し、お早めにお召し上がりください。
工夫やこだわり 北海道の農家さんと契約栽培した風味、味のいい大納言小豆を使っています。
粒餡の小豆の粒が壊れにくい炊き上げ方や餡を手詰めして出来るだけ美味しい食感になる製法にこだわっています。
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あらかじめご了承ください。
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※令和5年10月実施、将棋の最高峰棋戦「第36期 竜王戦　北九州対局」勝負めしとして提供いたしました。
河豚最中 16個（紙箱入） 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。