〈ぬかだき橘屋の食べ比べセットの3ヶ月定期便が登場〉 江戸時代より現在まで代々伝えられた、福岡北九州の郷土料理ぬかみそだきを提供しています。
創業1987年(昭和62年)の手作りの味 4~5時間じっくり炊き込み、骨まで柔らかいため、大人からお子さんまで安心して食べられる。
独自の製法で臭みがなく、骨まで食べられるぬかだきです。
一つずつ真空パックにしているため、開封後そのまま食べるか、開封後温めてからお召し上がりください。
初めてぬかみそだきを食べられる方は、まずはぬかだき食べ比べセットをどうぞ。
名称
【定期便】
ぬかみそだき食べ比べセット7種 類型への適合基準 [1]魚の仕入れ [2]下処理 [3]ぬかみそ炊き [4]梱包 [5]発送という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち[1~5]の全工程(工程の100%)を市内で行っている。
内容量 ・ぬかみそだき さば・辛口さば:各1切れ ・ぬかみそだき いわし・辛口いわし:各1尾 ・ぬかみそだき 竹の子:1切れ ・ぬかみそだき こんにゃく:1個 ・ぬかみそだき 手羽先:1個
※寄附確認の翌月より「毎月1回」お届けいたします。
(計3回または計6回) 原材料名 さば:さば(ノルウェー産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子(辛口さばのみ)/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1 いわし:いわし(国産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子(辛口いわしのみ)/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1 竹の子:竹の子(中国産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1 こんにゃく:こんにゃく(国産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1 手羽先:手羽先(ブラジル産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1 アレルギー さば:さば・大豆・小麦 いわし:大豆・小麦 竹の子:大豆・小麦 こんにゃく:大豆・小麦 手羽先:大豆・小麦・鶏肉 賞味期限 製造日から30日 保存方法 冷蔵 開封後はお早めにお食べください。
配送方法 冷蔵 製造者 ぬかだき 橘屋 福岡県北九州市小倉北区魚町4丁目1-15 提供元 株式会社橘屋 備考 ・寄附確認の翌月より毎月1回お届けいたします。
(計3回または計6回) ・賞味期限は製造日から冷蔵で1か月です。
・真空パックから開封後はお早めにお召し上がりください。
・召し上がる際は、レンジで500W、30~40秒温めて召し上がりください。
工夫やこだわり ぬかだき橘屋は⻑年に伝わる郷土料理を広めたい想いから、大人からお子さんまで安心して食べる事ができるよう、独自の製法で臭みを取るだけは無く、4~5時間じっくり炊きこんでいます。
そのため、魚の骨までやわらかく、骨まで食べられるぬかだきを提供しております。
関わっている人 毎日朝から家族でさば、いわしの下処理や仕込み、ぬか床の手入れを入念に行っています。
時期 創業1987年(昭和62年)元祖ぬかみそだき「たちばな」の前店主から引き継いだ手作りの味をぜひお召し上がりください。
お礼の品に対する想い 野菜の旨味が入ったぬか床を毎日入念に手入れしています。
そのぬか床を使用したぬかみそだきのさば、いわしを全国の皆様に食べていただき、北九州の郷土料理を知ってほしいです。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 北九州小倉の郷土料理をふるさと納税で、皆様にお届けし、福岡北九州の旦過市場を盛り上げていきたい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品
【3ヶ月定期便】
【6ヶ月定期便】
ぬかみそだき食べ比べセット7種 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。