商品詳細 名称 博多和牛ひつまぶしセット 製造地 福岡県 内容量 3人前 原材料名 牛肉ステーキ(福岡県産)

【添付ソース】
牛肉(福岡県産)、食用植物油脂(なたね油、オリーブ油脂)(果糖ブドウ糖液糖)、醸造酢、ぶどう酢、食塩、おろしニンニク、醤油、玉ねぎ、胡椒、ローストガーリック、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物

【添付だし】
和風だし(水、昆布、カツオ) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍(－18℃以下にて保存) 提供者 有限会社 清柳食産 商品説明 筑後B級グルメ「まかない飯グランプリ」優勝賞品。
大会5時間の中、3時間半で1860杯完売した記録を持つ清柳食産人気商品。
和牛希少部位である

【エンガワ】
を48時間煮込み、ほろほろステーキに仕上げました！ ご飯を準備してどーんとステーキを乗せたら、特製和風ソースをかけてお召し上がりください。
そして最後は和風のダシをあっためて、ひつまぶしとしてお召し上がりください。
備考
●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。

●お召し上がりの際は、必ずご飯をご準備ください。
そして普段より気持ち多めにご準備ください。
地場産品基準 市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。
工夫やこだわり 普段は硬くてミンチなどにされるお肉も柔らかく炊き詰めることでほろほろと箸でほどけるステーキにして、今までにない用途、食の可能性を追いかけて生まれた商品です。
関わっている人 まかない飯グランプリを戦い抜いた社員一同。
環境 我社の商品は肉屋を経営しながら、その間に食べる、賄い飯を商品に変えていく背景があり。
これはうまい！と社員全員で納得し、お得意様に太鼓判を押していただけたものを商品に昇華させて頂いております！ 時期 肉屋として培ってきた、安全・信頼できる流通ルートから常にこだわりのものを取り寄せ、年間を通してぶれない味をお届けすることができます。
お礼の品に対する想い これはすべての事に言えるのですが、商品開発はもちろんの事、肉屋の枠に縛られず、自分たちの発想を商品に。
多様性にあふれる時代に寄り添ったサービスの提供、美味しいもの、楽しいことをお届けしていきたいです。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 観光地の小さな肉屋でいた頃の心構えとは違い、いろんな地域、たくさんの人々からの「美味しかった！」「楽しかった！」との声に励まされるというか、奮い立たされる気持ちがあり。
食育であり、あたたかい接客とはなんなのかもう一度考えさせていただく機会をいただいたような気持になりました。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 「柳川から世界へ飛び出せ」教育・子育てサポート事業
(2) 「柳川を花や緑でいっぱいに」掘割や自然環境の保全サポート事業
(3) 「立花宗茂とぎん千代をNHK大河ドラマに」歴史・文化サポート事業
(4) 「お元気ですか？お母さん」福祉サポート事業
(5) 「柳川のもんはよかばんも」産業活性化サポート事業
(6) 「心も体も元気！元気！」健康スポーツサポート事業
(7) 「みんなの笑顔を守る」安全・安心サポート事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
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に記載の住所に30日以内に発送いたします。

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