返礼品紹介 キャンプや保存食に最適！ 福岡県八女産の熟成猪肉を使ったキーマカレーです。
猪肉をじっくりと煮込み、肉の旨みたっぷり。
猪肉が1缶に70gとたっぷりと入っています。
スパイシーの香り高い味わいを缶詰に詰め込みました。
猪肉は獣臭い。
その印象を払拭すべく、冬の雌猪を選びました。
冬を迎え繁殖期を終えた雌猪は、繁殖期特有の臭みが消えて脂がのります。
更に狩猟方法から捌きまで、猟師の知恵を以て鮮度を保つために最良を尽くしました。
＜食べ方＞ ◯湯煎 ラベルを剥がして、そのまま沸騰したお湯へ。
5分ほど温めてお召し上がりください。
◯フライパン 濃い味が好きな方におすすめ。
中身をうつし、中火で3分。
脂が旨味ですので、全てうつしてください。
◯レンジ 容器に中身をうつし、ラップをして、500wで3分ほど温めて お召し上がりください。
＜猟師＞ 猟師 宮川 陽一 20歳から27年してきた狩猟。
猪・鹿の習性を熟知していき、獲れる数も増加。
自分で獲ったものを、自分で捌いて、良質なジビエの美味しさを世の中に届けたい。
そんな想いから3年前に個人で加工場を開設しました。
狩猟してすぐに下処理し、捌き、4日間の熟成。
その場で焼いて食べて、自分が美味しいと思った肉のみを商品にしています。
熟成した猪肉は、脂のあまみ・肉の旨味が特徴で、カレーとの相性が抜群です。
バラ肉とモモ肉を粗挽きのミンチにしています。
臭みはほとんど感じず、猪肉が苦手な方でも美味しく食べて頂けると思います。
返礼品名称 猟師缶（熟成猪肉のキーマカレー）×2缶 内容量 200g×2個 原材料 猪肉（国産）、たまねぎ、粗ごしトマト、ココナッツミルク、食物油脂、カレーパウダー、にんにく、ナンプラー、レモン果汁、食塩、クミン、コリアンダー、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー/香料（一部に豚肉、大豆を含む） アレルギー 豚肉、大豆 賞味期限 お礼の品に記載 保存方法 常温 配送温度帯 常温 申込期日 通年 提供元 MUNCH ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。


【ふるさと納税】
猟師缶（熟成猪肉のキーマカレー）×2缶 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）地場産品発掘・ブランド化事業
（2）その他市長が必要と認める特定の事業
（3）観光振興・交流事業
（4）未来を担う子どもの教育及び少子化対策事業
（5）環境保全事業