返礼品紹介

【博多和牛セットB】

■モモはミニステーキに！
■ブリスケはしゃぶしゃぶに！
■赤身好きに大好評の切り落とし！ ＜モモ肉＞ 脂肪が少なくさっぱりとした味が特徴の赤身の部分です。
脂が苦手な方や、赤身を楽しみたい方には特におすすめの部位です。
＜ブリスケ＞ お肉のプロたちが美味しいと絶賛する、胸の辺りのお肉です。
味が濃厚のため、噛めば噛むほど旨味が口のなかに広がる、知る人ぞ知る部位です。
＜切り落とし＞ すね肉の部分を薄くカットした切り落としです。
煮込み料理で使用されると思われがちですが、 薄くスライスすることで、歯応えと食感が他の部位にはない心地よい、赤身好きには大変好評な部位です。
＊＊＊＊＊ 博多和牛とは…？ 福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。
＜開発秘話＞ BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。
返礼品名称 博多和牛 しゃぶしゃぶ＆切り落とし＆ミニステーキ Bセット 内容量 博多和牛ブリスケ（しゃぶしゃぶ）　約600g 博多和牛切り落とし　約600g 博多和牛モモ（ミニステーキ）　約300g 原材料 黒毛和牛肉（福岡県産）/ブリスケ・モモ・スネ アレルギー 牛肉 賞味期限 発送日より90日 保存方法 冷凍 配達温度帯 冷凍 申込期日 通年 発送時期 ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。
但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、最大4ヶ月程度かかる場合がございます。
何卒、ご了承ください。

※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
提供元 一般社団法人地域商社ふるさぽ 地場産品該当理由 福岡県　認定地域資源名：博多和牛（告示第5条第8号ハに該当） 注意事項
※画像はイメージです。

※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。

※部位によって赤身・脂身の割合が異なります。
ご指定はいただけません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。


【ふるさと納税】
博多和牛 しゃぶしゃぶ＆切り落とし＆ミニステーキ Bセット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）地場産品発掘・ブランド化事業
（2）その他市長が必要と認める特定の事業
（3）観光振興・交流事業
（4）未来を担う子どもの教育及び少子化対策事業
（5）環境保全事業