自然豊かに愛情をこめて育てられた「はかた地どり」は水炊きとの相性が抜群。
サクッとした歯切れのよさと噛むほどに増す旨みを、厳選された鶏ガラからじっくりと煮出した極上スープとともにご堪能ください。
ラー麦麺も入っていますので、シメまでお楽しみいただけます。
商品説明 名称 はかた地どり水炊きセット 産地 福岡県 内容量 ・スープ：600g×2個 ・ぶつ切り：300g×1個 ・もも肉切身：200g×1個 ・つみれ：200g×1個 ・ラー麦麺：80g×2個 ・橙ポン酢：200ml×1本 原材料名

【スープ】
鶏ガラスープ、チキンエキス、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス、生姜　/ 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E)、（一部に豚肉・鶏肉を含む）

【ぶつ切り・もも肉切身】
鶏肉(福岡県産)

【つみれ】
鶏肉（福岡県産）、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、柚子果皮、酵母エキス、粉末キムチ　/　加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、（一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む）

【ラー麦麺】
小麦粉(小麦(福岡県産))、食塩/酒精、乳化剤、くちなし色素、(一部に小麦、大豆を含む)

【橙ポン酢】
しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、だいだい果汁、食塩、レモン果汁、かつお節エキス、昆布エキス　/ 調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア） アレルギー表記

【スープ】
豚肉・鶏肉

【ぶつ切り・もも肉切身】
鶏肉

【つみれ】
鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆

【ラー麦麺】
小麦、大豆

【橙ポン酢】
大豆、小麦 賞味期限 製造より1年 保存方法 冷凍（-18℃） 提供者 亀井通産株式会社 注意事項
※画像は全てイメージです。

※パッケージが変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
工夫やこだわり “はかた地どり”は日本在来種の中で最も美味といわれている軍鶏と旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミ（横斑プリマスロック）を祖父母に持ち、これに肉づきの良い白色プリマスロックを掛け合わせています。
その結果肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さと、旨味成分のイノシン酸が一般のブロイラーの約4割多く、噛む程に増す「旨み」が特長です。
関わっている人 生産者は、朝晩は必ず見回って弱ってないか、ケンカしてないか、鶏の様子をつぶさに観察します。
暑い真夏は大きな扇風機で風をあてたり、シャワーをかけたり、寒い冬はすきま風にあたらないよう鶏舎の手入れを欠かしません。
愛情込めて育てられています。
環境 はかた地どりは肉養鶏では日本初の「農場HACCP認証農場」を取得した（北九州市の金剛農場や「農場HACCP推進農場」で衛生的に管理された環境で育てられています。
お肉になる加工工場もJFSMのB規格の認証を取得しており、徹底した衛生管理のもと商品が製造されます。
時期 はかた地どりが福岡県農林業総合試験場で誕生して30年以上が経ちました。
お礼の品に対する想い はかた地どりの美味しさを福岡・九州・全国に広げたいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 はかた地どりを食べたお客様からは、「鶏肉ははかた地どりしか食べません」という声や「一般の鶏は特有の鶏臭さがあるが、はかた地どりは全く鶏臭くなく食べやすい」という声があり、徐々に認知され始めていると感じています。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) こどもたちの健全育成
(2) 安全・安心な地域社会づくり
(3) 生き生きと健康なまちづくり
(4) デジタル化・脱炭素社会の実現
(5) 農業・産業の振興
(6) 市長おまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書について 受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。


【注文者情報】
を寄附者の住民票情報とみなしますので、必ず氏名・住所が住民票と一致するかご確認ください。
発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。