長年の経験で培われた確かな眼で選んだ原卵の中から、幾度にも渡る選別をクリアした原卵。
これを辛子明太子の調味液にたっぷりと寝かせて熟成させ、さらに選び抜いた辛子明太子を、一腹一腹心をこめて丁寧に手作業で仕上げました。
原卵、調味液ともに厳選素材で仕上げ、桐箱が見る人の目をも楽しませてくれる｢はこいり娘｣。
味にこだわり続ける博多ふくいちならではの限定品です。
博多ふくいちの特注の桐箱には、大分県日田市の桐を使用しております。
商品説明 名称 ご贈答用「辛子明太子 はこいり娘」 製造地 福岡県 内容量 275g×2個 合計550g 原材料名 すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー表記 小麦・大豆 賞味期限 発送日から10日 保存方法 冷蔵 提供者 株式会社 博多ふくいち 備考
※画像はイメージです。

※開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
工夫やこだわり 博多ふくいちの明太子は、すべて自社工場で手作業にて生産しています。
これらの工程を経て、皆さまの元へ出来たての辛子明太子をお届けしています。
博多ふくいちの明太子は長年の経験で培った確かな眼で確かめ、その中でも皮が薄く、粒子感が良い成熟した良質の原卵を買い付けています。
関わっている人 工場長をはじめとして、社員、パートの皆さんと毎日一生懸命、手作業にて生産しております。
環境 綺麗な海に恵まれた福岡県糟屋郡新宮町に位置し、工場の裏は玄界灘を臨むきれいな海と砂浜が広がっています。
そんな豊かな自然に囲まれた中で、ひとつひとつ手作業で辛子明太子を製造しています。
真心込めて仕上げた辛子明太子を、工場から直送いたします。
時期 1989年 創業。
1996年法人設立。
1999年 新宮本社工場　竣工。
2010年 三苫工場及び三苫店舗　移転 事業内容 辛子明太子、たらこ製造・加工・販売 海産物、加工食品等の卸小売り販売・ギフト販売 主な販売先 全国の市場、百貨店など お礼の品に対する想い 博多ふくいちの商品を皆様に知っていただく為に、催事やイベントに参加してお客様の声を直接聞けたらと思います。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 お客様から色々なお言葉をいただく様になり、より一層気を引き締めて頑張ろうと思うようになりました。
博多ふくいちの明太子を皆様に知っていただきたいと思う気持ちが強くなりました。


【地場産品に該当する理由】
福岡県　認定地域資源：辛子明太子 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) こどもたちの健全育成
(2) 安全・安心な地域社会づくり
(3) 生き生きと健康なまちづくり
(4) デジタル化・脱炭素社会の実現
(5) 農業・産業の振興
(6) 市長おまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書について 受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。


【注文者情報】
を寄附者の住民票情報とみなしますので、必ず氏名・住所が住民票と一致するかご確認ください。
発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。