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商品概要 新鮮で粒立ちの良いタラコを厳選。
調味液には、うまみ成分豊富な鰹だしをベースに、清酒以上の濃厚でまろやかな旨味や香りが特徴の米発酵調味料を使用。
一つ一つ丁寧に作り上げ、うめ屋を代表する商品に仕上げました。
水産庁長官賞、モンドセレクション16年金賞、iTQi国際味覚品質協会優秀賞受賞。
うめ屋の無着色辛子明太子は、厳選した良質なたらこを使用し、素材本来の旨さを余すことなく生かしています。
うまみ成分豊富な鰹だしをベースに、まろやかな味わいや香りが特徴です。
米発酵調味料を使用するなど、調味液に工夫をこらし、こだわりの辛子たれと独自の製法でじっくり72時間漬け込んでおります。
丹精こめて作り上げた無着色辛子明太子は、水産庁長官賞をはじめ、モンドセレクション16年金賞、iTQi優秀賞（国際味覚品質協会）と、数多くの賞を受賞した、うめ屋自慢の代表作です。


【製造者】
うめ屋：福岡県宗像市徳重545-6 事業者：うめ屋 連絡先：0120-777-075

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魚卵 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 650g×1個 配送方法 冷蔵 発送期日 ご寄附入金確認後、2週間以内に発送致します。
アレルギー 小麦、大豆、豚肉 原材料の一部に大豆、小麦、豚、を含む
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

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名称 辛子めんたいこ 原材料名 すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、食塩、アミノ酸液、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、唐辛子、蛋白加水分解物、かつおエキス/ 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、甘味料（ステビア、甘草）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（原材料の一部に大豆、小麦、豚、を含む） 原料原産地 ロシア又は米国 賞味期限 出荷日より10日間 保存方法 10℃以下で保存してください 製造者 福岡県宗像市徳重545-6 　　　　　　　　　 有限会社うめ屋 事業者情報 事業者名 うめ屋 連絡先 0120-777-075 営業時間 月〜土　09:00-18:00 日・祝　09:00-17:00 定休日 年中無休
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