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商品概要 「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。
全長約60cmほどの細長い形をした魚です。
スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月〜4月頃の日本海近海、または12月〜2月頃の朝鮮近海で産卵します。
そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。
製造過程で崩れた、たらこを集めて加工しておりますので、訳アリとしてご提供いたします。
粒粒のバラコですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。
500g/pのチューブタイプになりますので使い勝手抜群!是非この機会にご賞味ください。
※掲載画像はサンプルです。
※開封後は、3日以内にお召し上がりください。
※お届け指定につきましてはお受け出来かねます。
予めご了承ください。
※ご入金確認後、1〜2ヶ月以内を目途に発送いたします。
※長期ご不在のご連絡につきましてはご注文後5日以内に下記までご連絡をお願いいたします。
事業者:株式会社 MEAT PLUS 連絡先:092-710-4163 内容量・サイズ等 明太子500g×2パック 賞味期限 発送日より3ヶ月 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、1〜2ヶ月以内を目途に発送いたします。
アレルギー 乳
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 博多辛子明太子バラコ 原材料名 すけとうだらの卵巣(アメリカ、ロシア、北海道)、こんにゃく加工品、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、ソルビット、着色料(紅麹)、増粘多糖類、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分を含む) 原料原産地 アメリカ、ロシア、北海道 賞味期限 発送日より3ヶ月 保存方法 冷凍 製造者 株式会社 丸惣 福岡県福岡市博多区井相田2-6-8 事業者情報 事業者名 株式会社 MEAT PLUS 連絡先 092-710-4163 営業時間 10:00〜18:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始など
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