名称牛タン尽くし特上セット(塩仕込み)内容量牛たん:アイルランド産(仕入れ状況によって異なります。
予めご了承下さい。
) '牛たん(アイルランド産)900g/牛脂(国産)30g/岩塩/黒胡椒原材料牛タン(欧州産)、食塩、香辛料/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、酵素、(一部に牛肉を含む)賞味期限別途記載保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
販売者株式会社ベネフィス 福岡県小郡市小郡1255-1事業者炭火焼肉えんや配送方法冷凍配送備考
※画像はイメージです。
※冷凍庫-18℃以下で保存してください。
※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
牛タン 牛たん尽くしセット ~厚切りステーキ、霜降りたん元、薄切りスライスの牛たんのすべてが味わえる~ [900g・約6~9人前] 牛肉 肉 お肉 柔らかくて適度にサシの入った「たん元」と「たん中」のみを使用した、牛たんの美味しいところだけを厳選した「牛たん尽くし」のセットです。
サシがたっぷりの「たん元」と、厚さ1.0cmに贅沢に切り出した「牛たんステーキ」と、厚さ3mmの「牛たんスライス」の3つの味わいが楽しめる、牛たんの美味しさを味わい尽せるセットです。
牛たんの「トロ」とも言える、サシがたっぷりと入った柔らかい「たん元」。
そんな希少な部位を、そのままガブリと召し上がれるサイズに切り出しています。
焼肉店の「たん塩」なら「約1人前分」の牛たんを、厚み1cmのステーキに贅沢に仕上げています。
表面はカリッと、中はしっとりとミディアムレアでどうぞ。
薄切り牛たんはサクッと焼いてサクッと頂くのがおすすめです。
ご自宅のゴマ油と刻みネギで、焼肉店のような「ネギ塩牛たん」もお楽しみ頂けます。
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