名称 やまや　明太子・数の子明太子セット(大野城市) 保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後、順次発送 提供元 (株)やまやコミュニケーションズ（大野城市） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 まろやかで奥深い味わいの「辛子明太子」と、人気の「数の子明太子」を詰め合わせました。
やまやこだわりの「匠のたれ」に漬け込まれた「辛子明太子」は、168時間の熟成を経て生まれた絶妙な味わいです。


【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 「数の子明太子」は、数の子のシャキっとした歯ごたえの良さが、熟成した明太子のうまみの中で弾けます。

■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。
やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。
また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

■内容量/製造地 やまや　辛子明太子　180g×1 やまや　数の子明太子　120g×1 製造地:すべて福岡県
■原材料 お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

■賞味期限 冷蔵保存で14日
■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
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