名称 博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」各2～3人前 保存方法 冷凍 発送時期 2023/12/13から順次発送
※2023/12/13以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。
提供元 おどろきっちん（大野城市） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴

【和風醤油もつ鍋】
◎国産牛上小腸100%。
国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。
プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。
おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。


【セット内容】
・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2

【ありた鶏の博多水炊き】
銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。


【セット内容】
・ありた鶏ぶつ切り 350g ・ありた鶏つみれ 200g ・水炊きスープ 600g ・柚子胡椒 2g
■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。
それだけ丁寧に下処理を行っています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。
職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。
◎欧州ではハーブとしても珍重されているケルプ(昆布)。
ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。
そのケルプを良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。

■お礼品の内容について ・博多の人気2大鍋のセット[「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き」各2～3人前] 　　加工地:福岡県　佐賀県 　　賞味期限:発送日から冷凍で30日
■原材料・成分

【和風醤油もつ鍋】
・牛ホルモン:牛小腸(国産) ・にんにく:中国産 ・鷹の爪:中国産 ・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) ・もつ鍋用濃縮醤油スープ:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む ・ちゃんぽん麺:小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水
※原材料の一部に小麦・卵を含む

【ありた鶏の博多水炊き】
・ありた鶏:鶏肉(国産) ・ありた鶏つみれ:ありた鶏 もも(九州産)、ありた鶏むね(九州産)、ごぼう(国産)、鶏卵、生姜、食塩 ・水炊きスープ:鶏(骨・足)、抽出スープ(国産) 遺伝子組み換え物質不使用 ・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
※アレルゲン物質:卵、鶏肉
■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。
ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
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