昭和25年創業の魚屋が営むとんこやの「鐘崎産天然穴子鍋」セット。
福岡県宗像市にある鐘崎漁港は、天然アナゴの水揚げ量が福岡県トップを誇ります。
歴史ある弊社の力を最大限に活用し魚専門店の強みを活かし作った穴子鍋です。
◎穴子：地元鐘崎の漁師が獲ってきた穴子です。
とんこやが使用する穴子は脂ののり、肉厚、食感などを考え独自の仕入れ基準を決めたサイズにこだわりがあります。
◎スープ：焼きアゴ出汁に、地元の名店鐘崎のマルヨシ薄口醤油、本みりんを入れて一煮立ちさせます。
料理人の経験がうみだすアゴ出汁と薄口醤油と本みりんとのバランスが野菜の旨みや穴子の素材の良さを引き出してくれます。
一手間による素材の味を邪魔しないアゴ出汁です。
◎麺：色々な麺から職人が厳選した穴子鍋にあう田舎うどん。
なめらかな舌触りと、しっかりしたコシが、穴子から出た出汁とよく合います。
◎ポン酢：鐘崎名店マルヨシ醤油特製

【味付けポン酢】
です。
◎とんこやのこだわり：美味しさを追求し、ひとつひとつ職人によって全て手作業で行われます。
お店の味をご自宅まで直送します。
地域応援品です。
オリジナルで作れるイラスト簡単レシピを付属しています。
＊お野菜はセットに含まれておりません。
お野菜(白菜、しめじ、エノキ、水菜)とお豆腐のご購入をお勧めいたします。


【のし対応】
可

【表書き】
可

【配送不可地域】
ヤマト運輸の配送不可地域

【お届けまでの期間】
ご入金確認後2~3ヶ月以内 商品説明 名称 鐘崎産天然穴子鍋セット（2〜3人前） 産地 宗像市鐘崎産 内容量 鐘崎産天然穴子280g、特製マルヨシ醤油使用のあごだしスープ1000cc、地元鐘崎名店マルヨシ醤油特製

【味付けポン酢】
100ml×1、田舎うどん200g×1 ＊イラスト簡単レシピ付きでお届けさせて頂きます。
原材料名 ・鐘崎産天然穴子 ・スープ：米発酵調味料、アミノ酸液、食塩、糖類、脱脂加工大豆、小麦、和風だしの素/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、大豆含む) ・田舎うどん：小麦粉(国内製造)、食塩(一部に小麦粉含む) ・地元鐘崎名店マルヨシ醤油特製

【味付けポン酢】
：しょうゆ、醸造酢、砂糖、かぼす果汁、だいだい果汁、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸）、(一部に大豆・小麦を含む） ＊1セット約2〜3人前です。
アレルギー表記 一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 冷凍で加工日より40日 保存方法 要冷凍（-15℃以下で保存） 提供者 株式会社TonkoyaCompany：0940-39-3869 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) コミュニティ活動又は市民活動の推進
(2) 教育又は子育て環境の充実
(3) 観光又は地域産業の振興
(4) 文化芸術又はスポーツの振興
(5) 世界遺産登録又は文化財保護
(6) 防災防犯などの安全安心なまちづくり
(7) 都市ブランド、定住化の推進又は団地再生
(8) スポーツ大会開催を通じた交流及び経済の活性化
(9) 新型コロナウイルス感染症対策
(10)自治体におまかせ ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。