商品説明 名称 大満足！訳あり辛子明太子 小切 製造地 福岡県 内容量 1kg（100g×10パック） 原材料 すけとうたらの卵（米国産又はロシア産）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、酵素 アレルギー表記 小麦・大豆・ゼラチン 賞味期限 発送日より3ヶ月 保存方法 マイナス18℃以下で保存してください 提供者 株式会社 MEAT PLUS 商品説明 「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。
全長約60cmほどの細長い形をした魚です。
スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで主に北海に生息しており、例年、2月～4月頃の日本海近海、または12月～2月頃の朝鮮近海で産卵します。
そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。
製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ（切れ子）となりますので、訳ありとしてご提供いたします。
形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。
100g×10パックと使い勝手抜群！是非この機会にご賞味ください。
備考 ・画像はイメージです。
・解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。
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品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。
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お礼の品に対する想い全国のお客様の元へ

【美味しい】
をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化現場スタッフからも、こんな商品はどうか？こんな商品が喜ばれるんじゃないか？と、どんどんいろんな意見が飛び交い、以前に増して活気ある会社になりました。
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