商品説明名称明太さば（4切入り×23袋） 原材料名 さば(ノルウェー産)、すけとうたらの卵(ロシア産)、粉末水飴、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、清酒、食塩、唐辛子、魚介エキス、昆布粉末、調味料(アミノ酸等) 内容量明太さば（4切入り）×23袋賞味期限（冷凍）180日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存してください 商品説明 ほどよく脂がのったサバに、たっぷりの明太子をのせて焼き上げました。
解凍してそのまま食べられるので、非常に便利で弁当のおかずに最適です。
また、酒の肴にもご飯のおかずにも大評判です。
ぜひ、ご賞味ください。
製造者 株式会社西昆 福岡県古賀市鹿部335-29

【地場産品に該当する理由】
区域内の工場において原材料の仕入れから原材料（さば・明太子）の解凍・さばのカット・さばの調味液漬込み・明太子のせ・焼成など商品完成までの全ての工程を行うことにより、付加価値の全てが生じているため。
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(4）ふるさとの安全、安心に関する事業
(5）ふるさとの環境保全に関する事業
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