配送時期：通年 うきは市はかつて九州3大麺所 (浮羽・神埼・島原)といわれたほど麺作りが盛んな地域です。
良質の小麦粉がとれ、名水100選に選ばれるほどの良い井戸を有する地域です。
鳥志商店は創業大正7年からそうめんづくりのノウハウを生かし、 意匠登録された鳥志独特の形の乾麺「鳥志掛け」を製造販売しています。
麺職人が天候を見ながら温度と湿度を調整し、 60時間という長い時間をかけて乾燥させています。
福岡県産ラーメン専用小麦「ラー麦」を使用して作りました。
博多屋台の味そのものです。
スープはこってりとんこつ味。
それにより品質管理が徹底され、素材の良さを損なうことなくご家庭へ届けることができます。
提供事業者：合資会社 鳥志商店 お礼品内容：博多ラーメン(麺80g・スープ37g)×12食 アレルギー：乳・小麦・さば・豚肉・鶏肉・大豆・ごま 消費期限：製造日より300日 (袋に記載)