名称もつ鍋セット、酢もつ内容量黒毛和牛モツ600g、ちゃんぽん麺4玉、醤油スープ230g、赤辛スープ200g、自家製出汁パック30g、鷹の爪輪切り、炒り胡麻、酢もつ150g原材料もつ鍋セット:
●赤辛スープ:米味噌、大豆味噌(国内製造)、畜肉エキス、動物性油脂、食塩、豚骨肉、砂糖、醤油、唐辛子、米麹、にんにく、野菜ペースト、ごま、魚介エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、酸化防止剤、(一部にごま、さば、大豆、小麦、豚肉を含む)
●醤油スープ:米味噌、畜肉エキス、料理酒、脱脂加工大豆、アミノ酸液(国内製造)、小麦、食塩、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、にんにく、米麹、/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア、甘草)
●黒毛和牛小腸
●ちゃんぽん麺:小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素、(原材料に小麦を含む)
●自家製混合出汁:飛魚、かつお節、むろあじ、さば、食塩、いわし、煮干、昆布、椎茸/調味料(アミノ酸等)、(一部にさばを含む) 酢もつ:
●豚小腸
●自家製ポン酢:本醸造しょうゆ(大豆、小麦を含む)、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、柑橘果汁、醸造酢、柚子果肉、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷凍保存(-18℃以下)製造者もつ鍋こうづき福岡県福岡市中央区今泉1-11-7-3F事業者黒毛和牛専門　もつ鍋こうづき配送方法冷凍配送備考
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黒毛和牛もつ鍋 食べ比べ 醤油・赤辛・酢もつ セット

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福岡のコクのある濃口醤油と少し甘めの刺身醤油を使用した、定番の「醤油もつ鍋」にあご出汁を合わせた当店自慢の逸品と、豆板醤・テンメンジャン・コチュジャンなどコクと旨味・辛味の絶妙なバランスで、辛味の本場韓国でも大人気の「赤辛もつ鍋」の二種類が同時の味わえる。
当店1番人気のサイドメニュー「酢もつ」が付いた嬉しいセット。
テイストの違う味わいで黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。
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