豆腐 ギフト とうふ 豆乳 大豆 詰め合わせ思わず「とうふ!」と声が出る濃厚さ! 日常的に料理として使用するお豆腐だからこそ、こだわりのある美味しいものをお届けしたい。
こちらのセットはいろんなお料理にご使用いただけるお豆腐を詰合わせております。
≪材料と製法へのこだわり≫ 九州産大豆ふくゆたかを100%使用し、糸島の天然地下水、にがりだけで使った手作り豆腐をお届けいたします。
豆腐の材料は「大豆、水、にがり」の3つだけ。
だからこそ少しの違いが味にでてきます。
いくらいい材料をそろえても、季節によって水温が変わると大豆の浸漬する時間も変わり、気温によってにがりの合わせ具合も変わります。
そのちょっとした差をうめるのが職人の経験値と技です。
昭和40年に創業してから約55年。
いまでも一番良い出来になるよう、毎日が挑戦の日々です。
これらはみなさまに美味しい豆腐、豆乳を届けたいという思いから、創業当時より私たちが守り続けていることです。
ギフトにもおすすめのセットです 〜各品物の特徴〜
■糸島ざる豆腐 豆乳を濃く絞っている為、豆腐本来の美味しさが一番味わえる「濃厚さ」が特徴のざる豆腐です。
湯豆腐にもおすすめ。
お好みの薬味やタレでお召し上がりください。
■糸島珠とうふ 爪楊枝などでプチっとさして取り出す、見た目のかわいいまん丸の絹豆腐です。
色んな料理にぴったりで、お野菜の上に載せてサラダにするもよし。
大豆の甘味をいかし、黒蜜やきな粉をかけて和風デザートにするもよし。
ちりめんじゃこをのせて酒の肴にするもよしです!
■糸島焼き豆腐 しっかりした木綿豆腐を両面手焼きした焼き豆腐です。
すき焼きや、田楽、煮物などでどうぞ。
■糸島志摩とうふ 木綿豆腐をさらに水切りさせた堅い豆腐。
お料理の際には水切りが不要なので調理も簡単♪夏は手でちぎってゴーヤチャンプルーに。
冬はお鍋に入れるといつもの豆腐と違ったもちもち食感を味わえます。
豆腐ステーキや豆腐ハンバーグなどにもおすすめです。
■糸島豆乳 飲むと「とうふ!」と思わず声が出るくらい、とろりと濃厚な豆腐そのものの味わい。
湯葉や豆腐も作れる豆腐屋こだわりの豆乳です!そのまま飲むのはもちろんのこと、出汁に加えて豆乳鍋にもおすすめです。
お客様の声
■40代/男性 志摩豆腐がとても美味しかったのでリピートしたいです!そのまま醤油をかけて食べても最高でした。
■30代/女性 豆乳が濃厚で美味しかったです。
濃厚な味わいの豆乳がお好きな方にお勧めです! 商品説明 名称冬の糸島とうふ詰合せ 内容量 ・糸島ざる豆腐350g×2袋 ・糸島珠とうふ3個入1袋 ・糸島焼き豆腐250g×2袋 ・糸島志摩とうふ300g×1個 ・糸島豆乳200ml×2本 合計:5種10点セット 消費期限 ・糸島ざる豆腐:7日 ・糸島珠とうふ:10日 ・糸島焼き豆腐:7日 ・糸島志摩とうふ:7日 ・糸島豆乳:10日 (要冷蔵10℃以下) 配送方法冷蔵 配送期日お申込みから1~2週間程度でのお届けとなります。
提供事業者高取食品株式会社 お申込上の注意点 ・お申込後不在の期間がある場合は、備考に必ず記載ください。
・ご不在が続き、受け取りが出来なかった場合は、返送になる可能性がございます。
返送になった場合は再送できませんのでご注意ください。
豆腐 ギフト とうふ 豆乳 大豆 詰め合わせ 地場産品基準該当理由 市内外で生産された原材料を、市内において磨砕・凝固・成形・包装までの加工に係る全工程を実施した加工品。