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【糸島製造】
人気もつ鍋屋の国産・完全無添加もつ鍋セット 浜やの「完全無添加」とは 以下の添加物を一切使用していない事を指しています。
・甘味料 ・着色料 ・保存料 ・増粘剤、安定剤、ゲル化剤又は糊料 ・酸化防止剤 ・発色剤 ・漂白剤 ・防かび剤又は防ばい剤 ・イーストフード ・ガムベース ・かんすい ・苦味料 ・酵素 ・光沢剤 ・香料 ・酸味料 ・チューイングガム軟化剤 ・調味料 ・豆腐用凝固剤 ・乳化剤 ・PH調整剤 ・膨脹剤 ・栄養強化剤 これらの添加物に頼らない為に、原料の仕入れ段階から冷蔵や冷凍などの温度に敏感な自然素材を厳選し、繊細な温度管理に手間ひまを惜しまず実行しています。
さらに、日本古来の調理法を用いる事で実現しています。
食材本来の作り立てに香る、風味豊かな美味しさまでをお客様にお届けしたいという想いから、コストはかかりますが、全て急速凍結を採用しております。
こういった一連の努力の積み重ねの元、シンプルで美味しく、更に安心してお楽しみ頂ける商品のみを作っております。
「最高のひととき、それは最高の食から」 完全無添加にこだわり抜いた希少な、本場博多の名店の味。
もつ鍋といえば、やはり一番気になるのは

【もつ】
九州産の生の牛もつを最短ルートで新鮮な状態で仕入れ、長年の経験と技術による仕込みと急速冷凍技術により、ぷりっぷりで甘い極上のもつに仕上がっております。


【だし塩味】
のスープは、 大量の昆布と、かつお・さば・うるめなど数種類のけずり節を足した極上のだしを最大限味わって頂くために、ヒマラヤピンクソルトを使い、まさに絶妙な塩梅で調整し、本場博多のもつ鍋として最高品質で満足度の高い味を実現しております。
本物のだしを楽しみたい方へ特におすすめの逸品です。
お届けイメージ 原材料から全てにおいて、添加物を一切使用していない全国でも希少なもつ鍋セット。
スープの最後の一滴まで美味しく楽しんで頂ける、安心安全なもつ鍋です。


【博多 浜や】
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【浜や】
全ての返礼品は こちら！ 商品説明 名称もつ鍋 セット (約2人前) だし塩味 内容量もつ鍋セット（だし塩味） 約2人前×1セット だし汁800ml うどん麺250g 牛もつ（九州産牛小腸） 200g 特製にんにく醤油15g ゴマ 5g 塩3.6g 唐辛子 0.5g 作り方説明書
※野菜は含まれておりません。
原料原産地 国産 賞味期限 発送日より冷凍2ヵ月 アレルギー表示小麦・さば・牛肉・大豆・ごま 配送方法冷凍 配送期日1週間以内 提供事業者博多 浜や 地場産品基準該当理由 市内外で生産された原材料を、市内において混合、調理、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。