チーズ 詰め合わせ おつまみ 乳製品 ギフト 贈答 贈り物 セット 手づくり 生乳 プレゼント スライス 醤油粕 熟成 フレッシュチーズ 国産糸島産生乳100%使用!食材と合わせて、よりおいしくなるチーズ 地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。
新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。
4種類のチーズをお楽しみいただけます♪ ・加熱すると風味が広がり、のびるようになる「ひさご」 ・爽やかな香りで、野菜との相性◎「コハク・クミンシード」 ・パスタに、リゾットに、サラダに。
「オイル漬けチーズ」 ・ラタトゥイユに添えて。
「ラクハク」 いつもの食事を、ちょい足しのチーズで少し特別に チーズによって様々なお召し上がり方ができます。
ご自宅で楽しむのも良し、チーズが好きな方へのプレゼントにもお使いいただけます。
● ひさご
● 食材にのせて焼くとミルキーな風味が広がり、良く伸びます。
● コハククミンシード
● ★第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト 審査員特別賞を受賞しました。
カレーに使われるスパイスを混ぜ込んだチーズ。
キャベツ、ナス、ズッキーニ、アスパラなどの野菜とよく合います。
● オイル漬けチーズ
● 塩味がしっかりめのチーズを米油に漬けました。
オイルと一緒にサラダに使ったり、パスタやリゾットの仕上げに入れるとよいアクセントに。
● ラクハク
● フレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。
デザート感覚でハチミツなどと一緒に食べる他、トマト風味の煮込み料理や煮込みハンバーグに添えるなど、しっかりした味わいの料理を少し軽やかに整えてくれます。
TAKチーズの特徴 チーズは、自然環境と牛、そして作り手の技術によって様々に変化します。
北海道・デンマーク・糸島と、様々な地域でチーズを作ってきた職人の技術と、 糸島という土地がもつ魅力をきっとお楽しみいただけます。
こちらの箱でお届けします♪ 糸島ナチュラルチーズ製作所 TAK チーズ作りに本場はありません。
牛がいる。
酪農がある。
そんな場所はどこでもチーズ作りの本場になり得ます。
海も山もあり、そして牛もいる糸島だからこそ作り出せる味があります。
TAKは、より日常の中でナチュラルチーズを味わっていただけるように、 特徴あるチーズでありながら、食べ口の優しいチーズを目指しています。
20年の経歴をもつ職人が作るチーズをぜひお試しください。
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【ワイン】
【全3回お楽しみ定期便】
糸島産生乳100%使用 手作り チーズ 毎月 4種
【TAK】
すべてのお礼の品はこちら 商品説明 名称TAKセレクト
【クッキング】
内容量
※20×12×7cmの箱に入れてお届け TAKセレクト
【クッキング】
・ひさご(80g)1個 ・コハク クミンシード(80g)1個 ・オイル漬けチーズ(内容総量105g、固形量50g)1個 ・ラクハク(140g)1個 原料原産地 生乳(福岡県糸島産) 加工地 糸島市 賞味期限
【出荷から30日間】
ひさご、コハク クミンシード、オイル漬けチーズ
【出荷から15日間】
ラクハク アレルギー表示含んでいる品目:乳 配送方法冷蔵 配送期日通常は2週間以内で発送いたします。
※11〜2月のお申し込みにつきましては、配送までに1ヶ月以上お時間をいただく場合がございますのであらかじめご了承ください。
提供事業者TAK 地場産品基準該当理由 市内産の生乳と市内外の原材料を使用し、セットの内容全てが市内で製造、熟成、袋詰めまで加工に係る全行程を実施したチーズであるため。