一貴山豚 骨付き 4種セット『極』 糸島市 / いきさん牧場[AGB022] 豚 肉

寄付金額23,000

返礼品の特徴

豚肉 セット 骨付き コンフィー スペアリブ 煮込み すね肉 クリスマス パーティー アイスバイン ロースチョップ メインディッシュ ハム ギフト 贈答ボリューム満点、骨付き肉セット! 特別な日の食卓を豪華に演出します! 産直市場で大人気の一貴山豚! 福岡県最西部、糸島市にあるいきさん牧場から「一貴山豚」は生まれました。
くさみがなく、旨みが抜群の一貴山豚を使った骨付き肉4種をお届けします。
ご贈答にももちろん、誕生日やクリスマス特別な日の食卓を彩る骨付き肉セットです! これさえあれば豪華な食卓に! 総重量1.8kgの食べ応えのあるお肉セットです。
加熱調理済みなので、湯煎で温めるだけで簡単に食べることができます! 自慢の豚肉を世界の名物料理で! 本場ドイツの家庭料理アイスバイン。
骨付きすね肉を塩漬け・熟成した後、長時間ボイルしてオーブンで焼き上げました。
重量750gの大ボリューム。
食卓のメインディッシュを飾ります! フランスの定番料理コンフィー。
骨付きの肉を低温のラードでじっくりと煮てしっとりジューシー。
パンに挟んだり、サラダにのせたりしてお召し上がりください! 骨付き肉の4点セットでお届けします!

【セット内容のご紹介】
・アイスバイン 一貴山豚の骨付きすね肉を塩漬け・熟成した後、長時間ボイルしてオーブンで焼き上げました。
ハムと焼き豚の中間のような独特な味わいで、ビールなどお酒によく合います! ・骨付きコンフィー フランス料理の調理法の一つで骨付きの肉を低温のラードでじっくりと煮てしっとりジューシー。
パンに挟んだり、サラダにのせたりしてお召し上がりください! ・骨付きスペアリブロースト あばら骨周りのバラ肉をじっくりローストしました。
思わずかぶりつきたくなるお肉です。
・骨付きロースチョップ しっとり柔らかい肉質でたべやすいお肉です。
・マスタード 一貴山豚に良く合う、特製マスタード。


【加熱調理済】
すべて調理済となっております。
袋のまま湯せんし付属のマスタードとともにお召し上がりください。


【一貴山豚おいしさの秘密!】
1.豚肉特有の匂いがありません 一貴山豚には、飼料米や小麦を主体に、植物原料のみを与えています。
飼料に、匂いの元となる動物性の原料を使用していないため、豚肉特有の匂いがしません。
自家粉砕・自家配合の作り立ての餌と、一貴山のおいしい水で一貴山豚は育っています。
2.オレイン酸が豊富 食肉成分研究所の分析結果で、一貴山豚は一般の豚肉と比べ、オレイン酸の含有量が約30%多いことがわかっています。
オリーブオイルやアボガドなどに多く含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを下げ生活習慣病を予防してくれる効果が期待されます。
一貴山豚はオレイン酸を豊富に含むことで、上質な脂身と口に含んだときのほのかな甘味と口どけのよさを生み出しています。
「いきさん牧場」について 糸島の地で50年以上にわたり牧場を営んできました。
飼育・食肉販売・加工までを一貫して行う、豚肉のプロフェッショナルです。
たゆまぬ試行錯誤を行い、日々おいしい豚肉をお届けできるよう工夫しています。
地場産品基準該当理由 区域内で生産された豚肉が価格の50%以上を占めるため。
特別な日の食卓に、 一貴山豚のセットはこちら ほのかな甘味と広がる旨味 一貴山豚しゃぶセット 一貴山豚 ハム・ソーセージ 9種セット 『極』 一貴山豚 ソーセージ 6種セット 『極』

【いきさん牧場】
すべてのお礼の品はこちら 商品説明 名称一貴山豚 骨付き 4種セット『極』 内容量・アイスバイン 750g×1P ・骨付きコンフィー 545g×1P ・骨付きスペアリブロースト 360g×1P ・骨付きロースチョップ 230g×1P ・マスタード 45g×1個 原料原産地福岡県糸島市 加工地福岡県糸島市 賞味期限・アイスバイン 30日 ・骨付きコンフィー 20日 ・骨付きスペアリブロースト 14日 ・骨付きロースチョップ 30日 ・マスタード 90日 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦・豚肉・大豆・ごま 配送方法冷蔵 配送期日1ヶ月以内 提供事業者有限会社いきさん牧場 豚肉 セット 骨付き コンフィー スペアリブ 煮込み すね肉 クリスマス パーティー アイスバイン ロースチョップ メインディッシュ ハム ギフト 贈答

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