米粉なのにしっかりふくらむ！ 米粉用品種「笑みたわわ」 米粉用品種「笑みたわわ」。
「笑みたわわ」は既存の米粉と比べてアミロース含量が高く、小麦に近い性質を持ちます。
そのため、料理はもちろん製菓やパンにも向いていて、ふっくらフワフワに仕上がります。

■こだわりの米粉♪ 一般的な米粉はくず米（味や見た目が劣る米）が使用されていますが、伊都米粉はそのままでも販売できるお米を100％使用しているので、そのままのお米の味や香りがします。
さらに、30μと微細紛であるため、ダマになりにくく調理もしやすいことが特徴です。

■ お米を食べよう！
■古川拓実（通称フルタク） 福岡県糸島市、3代目米農家の長男。
父の田んぼや祖父母の畑での手伝いを通して農業を身近に育つ。
地域の農家や米の加工販売に関わる人々の暖かい繋がりに感動し、その起点である父親にあこがれを抱く。
大学時代、佐賀の農家の元で収穫バイトや食育イベント、地域のお祭りに参加する中で地方創生に関心を持つ。
現在は地元糸島で持続可能な農業と子供たちが笑い続ける街づくりのために米粉販売や食農イベントの企画に取り組む。

■糸島からお米ライフ発信中！
■容量違いはコチラ！ 伊都米粉 笑みたわわ 250g 伊都米粉 笑みたわわ 1kg
■その他オススメはコチラ！ 伊都米粉 白 500g 伊都米粉 玄米 250g

【フルタク】
すべてのお礼の品はコチラ 商品説明 名称伊都米粉 笑みたわわ 内容量500g 原料原産地福岡県糸島市産 加工地大分県 賞味期限製粉から1年間 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日入金から1ヶ月以内 提供事業者フルタク 米 米粉 米粉パン 国産 国内産 グルテンフリー アレルギー ホームベーカリーパン 食パン ホームベーカリー 地場産品基準該当理由 糸島市内にて生産された白米（笑みたわわ）を100％使用しているため