九州の玄関口である福岡空港のお土産店「菊ひら」のもつ鍋は、もつのぷりっとした歯ごたえと、口に入れたときの甘味とうまみがスープと絡み合って、深い味わいをご堪能いただけます。
締めで楽しむこだわり麺も老舗製麺所が小麦を独自にブレンド。
もちもちの食感がうまみを濃縮したスープにぴったり合います。
九州の味「もつ鍋」をぜひお楽しみください。
菊ひらのこだわり
■ HACCP認定取得工場で品質管理した厳選牛もつ 職人の確かな目利きで厳選した生後3年未満の国産若牛のもつは、口に入れた時に若牛特有の甘味とうまみを感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。
脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしているため、程良い脂身がついて、スープが更に味わい深くなります。
仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理された工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理したもつです。
佐賀県の大麦、大豆、米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と、米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしています。
コクと深みのある味噌にかつお節のうまみとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいのスープとなりました。
福岡の老舗製麺所が最後の締めに合うように、独自ブレンドの小麦に熟成製法で作ったちゃんぽん麺です。
もつと野菜のうまみが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。
丁寧にお届けします
■ 『九州のうまいを食卓へ』 「博多菊ひら」は創業以来30年にわたって、九州の玄関口と言われる福岡空港で、九州の美味しいものを、日本全国の皆さまへお届けして参りました。
これまで土産商を営みながらつちかった目利きや地域との繋がりをいかして、厳選した九州の食材を、旅するように皆さまの食卓へお届け致します。
その他返礼品はこちら！

【老舗仲卸が目利きした本場の味】
厳選国産若牛もつ鍋 九州醤油味 2人前×2セット ＜博多菊ひら＞那珂川市

【老舗仲卸が目利きした本場の味】
厳選国産若牛もつ鍋 食べ比べセット 九州醤油味・こく味噌味 各2人前 ＜博多菊ひら＞那珂川市 商品説明 名称牛もつ鍋 こく味噌味 2人前×2セット 内容量国産牛もつ 250g×2セット スープ（こく味噌味）200g×2セット ちゃんぽん麺 150g×6セット 乾燥ガーリック 2.5g×2セット 輪切唐辛子 0.5g×2セット 原料原産地 国産牛もつ（加工地：福岡） スープ（こく味噌味）（製造地：佐賀） ちゃんぽん麺（製造地：福岡） 乾燥ガーリック（加工地：福岡） 輪切唐辛子（加工地：福岡） 加工地 福岡市 賞味期限 製造日より90日 消費期限 製造日より90日 アレルギー表示含んでいる品目：卵・小麦・牛肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日1週間以内に発送 提供事業者有限会社　ベイシス福岡 検索キーワード：もつ鍋 味噌 博多 お中元 お歳暮 贈答用 贈答品 敬老の日 父の日 母の日 #/鍋/セット/ #/鍋/もつ鍋/味噌/